E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог на слоеном тесте со сливами

Пирог на слоеном тесте со сливами

Печем очень быстрый пирог из слоеного теста со сливами. Всего полчаса и выпечка готова!

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

Сливы - 300 г

Крахмал - 3 ст.л.

Сахар - 80 г

Мята сушеная - 1 ст.л.

Сахарная пудра - по вкусу

  • 286 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Неожиданно нагрянули гости? Выход есть! Печем пирог на слоеном тесте, и вкусное чаепитие вам гарантировано!


Тесто для данного пирога можно приготовить самим, а можно купить. Второе, безусловно, проще и быстрее.


Обращаю ваше внимание на количество сахара: мне понадобилось 80 г, потому что сливы были достаточно сладкими. Вы же можете регулировать его количество по своему вкусу. В любом случае, если будет недостаточно сладко, можно обильнее присыпать сахарной пудрой уже готовый пирог.


Для приготовления пирога из слоеного теста со сливами подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для пирога на слоеном тесте со сливами


Перво-наперво оговорюсь: этот пирог проще делать сразу на пергаменте и противне. На противень выкладываете пергамент, а на него - тесто. Так пирог точно останется ровным. Я в этот раз забыла это сделать сразу, поэтому "коса" вышла кривовата, что, собственно, никак не отражается на вкусе.


Итак, пласт слоеного теста кладем на пергамент, посередине выкладываем нарезанные достаточно крупно сливы. Присыпаем их сахаром, мятой и крахмалом.

Положить на тесто сливы в крахмале


Затем делаем надрезы по краям теста так, как показано на фото.

Сделать на тесте разрезы


Нарезанные края теста кладем на сливы, будто плетем косу.


Получится вот такая плетенка, которую выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30-ти минут.


Ориентируйтесь по своей духовке!

Закрыть сливы полосками теста


Готовый пирог полностью остужаем на решетке.

Рецепт пирога на слоеном тесте со сливами


Подаем слоеный пирог со сливами, присыпав сахарной пудрой.


Приятного чаепития!

Фото пирога на слоеном тесте со сливами


Пирог на слоеном тесте со сливами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Читала и облизывалась, так захотелось!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Тоже захотелось пирожок так завернуть
Нравится
(0)
ответить
Ахахаа, сестра))) ТОже люблю выпечку так заворачивать, как кулебяку))))
Нравится
(0)
ответить
Отличный пирог! У вас уже сливы есть?
Нравится
(0)
ответить
Вот такие пироги по мне, быстро, вкусно и красиво!!! Отличный пирожок, Олеся!!
Нравится
(0)
ответить
Я бы на такой пирог бегом прибежала и побольше кусочек урвала, дюже хорош!
Нравится
(0)
ответить
Быстро, просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
слойки со сливой очень мне нравятся
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта