E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаБлюда из картофеля
Картофель по-деревенски с чесн

Картофель по-деревенски с чесноком в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Домашний рецепт приготовления ароматной картошки по-деревенски в духовке. Блюдо готовится с чесноком и оливковым маслом.

Ингредиенты

Картофель (молодой) - 1,5 кг

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок (молодой) - по вкусу

Соль поваренная - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Специи - по желанию

  • 117 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото и видео

Картошечка! Этот гарнир уже давно не нуждается в рекламе. Как можно ее не любить? Уверена, что нет такой хозяйки, которая бы не умела готовить блюда из картофеля. Предлагаю добавить в копилку картофельных угощений потрясающе вкусное и простое блюдо – картошка по-деревенски с чесноком. Такой хрустящей картошечки вы еще не пробовали. Практически любимая картошка фри, но только намного полезнее и ароматнее.


Для приготовления картофеля по-деревенски с чесноком в духовке нам потребуется молодой картофель средних размеров, оливковое масло, соль, черный молотый перец, любимая приправа и чеснок.

Ингредиенты для картофеля по-деревенски с чесноком в духовке


Готовится картошка по-деревенски в кожуре. Перед приготовлением картофель необходимо хорошо вымыть и просушить. Далее клубни режутся на две части, а затем - лодочками.


Картофельные дольки отправляются в пакет для дальнейшего «маринования».

Порезать картофель


Добавим соль и специи. Закроем пакет и основательно перемешаем в нем наши картофельные дольки.


Согласитесь, это очень удобный способ для равномерного распределения приправы.

Всыпать соль и специи


Добавим оливковое масло и снова хорошо перемешаем картошку в пакете.

Влить масло


Не забудьте про чеснок. Этот ароматный ингредиент должен непременно участвовать в нашем рецепте. Рекомендую взять обычный и совсем молодой молочный чесночок. Очистим его от кожицы, а затем измельчим ножом.

Порубить чеснок


Добавим чеснок в пакет и тщательно в нем перемешаем.

Положить чеснок к картофелю


Ароматные картофельные лодочки распределяются на противне кожурой вниз. Чтобы картошка не подгорела, противень застилается бумагой для выпечки.

Положить картофель на противень


Переносится в разогретую до 240°C духовку. Время приготовления ароматного картофеля по-деревенски с чесноком в духовке составляет 25-35 минут.


В процессе запекания картошечка приобретет золотистый оттенок и хрустящую корочку, а внутри останется рассыпчатой и нежной.

Фото картофеля по-деревенски с чесноком в духовке


Картофель по-деревенски с чесноком готов! Скорее пробуйте нашу деревенскую картошку фри. Это необыкновенно вкусно. Ямкук желает вам приятного аппетита!

Рецепт картофеля по-деревенски с чесноком в духовке

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1354
  • Комментариев: 2057
  • Рецептов: 475

Картофель по-деревенски с чесноком в духовке — видео рецепт

Новый комментарий
29.06.2017 в 17.09
Вкусно, аппетитно, красиво!
0
ответить
29.06.2017 в 12.38
О, этот вариант картошки я просто обожаю! Очень вкусно!
0
ответить
0
ответить
29.06.2017 в 15.45
Ирина Шеви
Автор рецепта
Так и мы его обожаем))) Калорийно правда, но куда деваться от вкусноты. будемс спортом заниматься)) 
29.06.2017 в 05.47
Ах какой аромат, я его слышу....
0
ответить
0
ответить
29.06.2017 в 07.10
Ирина Шеви
Автор рецепта
Спасибо, Ксюшка!! Угощайся скорее, пока не остыла)) 



Мобильная версия сайта