Постный рис с овощами

Отличный вариант постного блюда. Его можно разнообразить, изменяя состав овощей, добавляя различные специи.

Ингредиенты

Рис - 150 г

Болгарский перец - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Стручковая фасоль - 150 г

Горошек зеленый (замороженный) - 100 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

123 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

54 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Постный рис с овощами лично я готовлю не только в Пост. Я считаю, что это отличный вариант быстрого и полезного гарнира к основному блюду.

Еще это блюдо хорошо тем, что можно варьировать овощную составляющую, используя сезонные овощи. Для этого блюда подойдут и свежие, и замороженные овощи.

Важно: для того чтобы все овощи приготовились равномерно, следует подбирать набор овощей, у которых одинаковое время приготовления.

Подготовим все продукты по списку. Я использую и свежие, и замороженные овощи.

Перец болгарский и морковь нарежем мелким кубиком. Стручковую фасоль нарежем на кусочки поменьше.

В сковороде разогреем растительное масло. Обжарим на нем нарезанные овощи 15 минут, помешивая.

Замороженный горошек выкладываем в сковороду, НЕ размораживая его предварительно. Готовим овощи еще 5-7 минут. Солим овощи по вкусу.

Рис отвариваем в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Готовый рис отбрасываем на дуршлаг и даем воде стечь.

Добавляем рис в сковороду к овощам, перемешиваем все ингредиенты.

Постный рис с овощами готов. Подаем его и как основное блюдо, и как гарнир.

Приятного аппетита!

Рецепты риса с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Annabelle

Тоже так готовлю и очень люблю - красочно, Лена:bestofthebest:

ответить

Лана

Какой калейдоскоп получился, ярко и диетично!

ответить

Milanika

Ах, как ярко, аппетитно, вкусно!:bestofthebest:

ответить

Ксюша

Вкусно и полезное блюдо. Красивые цвета - вызывают аппетит.

ответить

Марина

Люблю такое блюдо:smile:

ответить

Анжелика

Леночка, очень вкусно!:bestofthebest:

ответить

тома

Вот и не нужно думать, что завтра приготовить! И вкусно, и сытно, и красиво!:clapping:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП печенье с корицей	Запаянный кофе	Солонина	Биточки из печени куриной	Печенье из яблочного пюре	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Квашеная капуста с яйцом на сковороде
Лепешка роти с яйцом и сыром	Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами	Куриное филе в соевом соусе с рисом	Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный рис с овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты риса с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты