Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Овсяно-грибные постные котлеты

Ингредиенты

Овсяные хлопья (Брюгген или можно Геркулес) – 1 стакан;

Шампиньоны – 6-7 шт;

Картофель – 1 шт;

Чеснок – 2 зубчика;

Лук репчатый – 1 шт;

Кипяток – 1 стакан;

Перец черный молотый – по вкусу;

Соль - по вкусу;

Масло растительное.

125 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Irina Serdyuk автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Это рецепт постных котлет. В них нет яиц и мяса. Зато в их состав входит такая полезная овсяная каша. При желании можете добавить в фарш мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.

Приготовьте необходимые для приготовления блюда продукты.

Овсяные хлопья положите в кастрюлю и залейте кипятком.

Накройте овсянку крышкой и оставьте на 30 минут. Картофель очистите, помойте и натрите на мелкой терке.

Грибы нарежьте очень мелкими кубиками или измельчите в блендере.

Лук также мелко нарежьте.

Смешайте овсянку, картофель, лук и грибы. Выдавите через пресс чеснок и также добавьте его к фаршу. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

На сковороду налейте растительное масло и разогрейте. Мокрыми руками сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Жарьте под крышкой на среднем огне.

Постные грибные котлеты

Можно подавать как горячими, так и холодными.

Рецепт постных котлет их овсянки

Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Ирина

А где тертый картофель?

Нравится

(0)

ответить

angarskaya

Новичок

А если готовить на пару, по времени будет, наверное, так же?

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Замечательные котлетки!

Нравится

(0)

ответить

Tiana

Я делаю котлетки из одной овсянки, но, думаю, с грибами будет гораздо вкуснее. Надо попробовать, беру в копилку.

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Карп в томатном соусе	Карачаевские хычины с мясом	Патиссоны по-корейски на зиму	Аджика из кабачков и баклажанов на зиму	Чахохбили из утки (классический рецепт)	Икра из кабачков и патиссонов на зиму	Варенье из абрикосов и тыквы
Роллы в лаваше с яйцом	Тефтели с овощами на сковороде	Цветаевский пирог со сливами	Щи из свежей капусты с яйцом	Пирог с брусникой и творогом	Лепешка с манкой на сковороде	Рулет с абрикосами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяно-грибные постные котлеты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти