Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Лепешки →
Лепешки из воды, муки и яйца

Лепешки из воды, муки и яйца

Существует довольно много достойных рецептов приготовления лепешек. Предлагаю быстрый и не затратный рецепт лепешек из воды, муки и яйца. Их неоспоримым достоинством является простота приготовления и минимальный набор продуктов. А подать эти лепешки можно к любым блюдам. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты

Мука пшеничная в/c - 250 г (может уйти больше или меньше)

Вода (комнатной температуры) - 70 мл

Яйцо (среднее) - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л. (в тесто) + 3-4 ст.л. (для обжаривания)

  • 284 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 8.11
  • Ж: 8.36
  • У: 42.77

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 167 голосов
33 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим продукты по списку.


В миску вливаем воду, добавляем яйцо и соль, перемешиваем.


Порциями добавляем муку. Замешиваем мягкое, немного липкое тесто.


Добавляем масло и хорошо вымешиваем тесто.


Оно получается мягким, эластичным и не липким. Перед тем как работать с тестом, дадим ему отдохнуть 15 минут. Для этого накрываем тесто чашкой или убираем в пакет.


Делим тесто на одинаковые кусочки. Размер зависит от желаемого размера будущих лепешек.


Я сделала маленькие лепешки, диаметром примерно 10-12 см.


В сковороду наливаем небольшое количество масла, хорошо прогреваем, кладем лепешки и жарим на умеренном огне, под крышкой, с обеих сторон до зарумянивания. Готовые лепешки складываем стопочкой и сразу накрываем крышкой.


Мягкие и вкусные лепешки из воды, муки и яйца готовы.


Приятного!


Лепешки из воды, муки и яйца, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Дмитрий
Здравствуйте Марина!Спасибо большое за рецепт!Действительноочень вкусно и сытно
0
ответить
Марина Автор рецепта
Дмитрий, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)
0
ответить
Светлана
Сделала на 2 яйца, получилось 7 довольно больших лепешек (15 см примерно). Кстати если есть ограничение по яйцам, всегда можно добавить побольше муки и воды .
Очень вкусно и оооочень сытно
1
ответить
Марина Автор рецепта
Светлана, спасибо за отзыв! 
0
ответить
Гость
Можно ли что нибудь добавить внутрь?
0
ответить
Марина Автор рецепта
Гость, нет. 
0
ответить
Гость
Марина, почему это "НЕТ" , я добавлял:
творог с зеленью
картофельное пюре
колбасу с сыром
И получилось нереально вкусно.
Главное - фантазия! 👍
всем вкусно и хорошо кушать!
1
ответить
Шедоу
Здравствуйте, очень понравился рецепт, готовлю часто правда по заданным пропорциям получается всего три лепёшки, а не шесть.
0
ответить
Гость
Шедоу, Правильно или 3 больших или шесть маленьких))
0
ответить
Шедоу
Гость, а у меня выходит три маленьких 
0
ответить
Света
Калорийность масла которое на сковородке отдельно считать?
0
ответить
Света, теперь всё вместе посчитано.
0
ответить
Света
Супер!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1
ответить
Александра
Здравствуйте!
А их можно запечатлеть в духовке?
0
ответить
Марина Автор рецепта
Александра, думаю, что этот рецепт точно не для духовки.
0
ответить
аружан
Здравствуйте Марина, я Аружан мне 9 лет. Приготовила лепешки, добавив сахара. Обалденные. Спасибо вам!
5
ответить
Марина Автор рецепта
Аружан, ты - молодец!! Спасибо за отзыв) 
1
ответить
Александр
А я решил добавить сахару - сладкое люблю. К тому, что описано, добавил ложки три сахара (сколько точно не скажу: подсыпал, попробовал, еще подсыпал - еще попробовал, пока не посчитал достаточным). Получилось четыре лепёхи размером со стандартную 26см сковородку. Сожрали - не заметили. 
Спасибо!
2
ответить
Марина Автор рецепта
Александр, на здоровье! Готовьте с удовольствием)
1
ответить
Татьяна
На все случаи жизни! А жизнь непредсказуема!
2
ответить
Марина Автор рецепта
Татьяна, спасибо за отзыв!
2
ответить
Рулан
на 250 муки - 70 воды? не может  быть оно мягким и эластичным, такое тесто только для хинкали пойдет
7
ответить
Марина Автор рецепта
Рулан, внимательно прочитайте рецепт, начиная со списка ингредиентов. Мука добавляется постепенно и количество её зависит от качества муки, Вам может понадобиться меньше муки.
1
ответить
ЛЕНЧИК
Я ЕЩЁ ДАЖЕ НЕ ПОДРОСТОК И РЕШИЛА ПРИГОТОВИТЬ. У МЕНЯ ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ.ОООООООЧЕНЬ ВКУСНО🏆
4
ответить
Марина Автор рецепта
 ЛЕНЧИК, 🏆
3
ответить
Иван
Решил попробовать начать кулинарную жизнь
На первый раз решил попробовать данный рецепт
Из пошаговой инструкции меня удовлетворило всё
Столкнулся лишь с проблемой замешивается теста и выбора толщины лепёшек (в итоге раскатывал чуть ли ни до минимума, тк более толстые даже на слабом огне не успевали доготовиться изнутри)
7
ответить
Марина Автор рецепта
Иван, спасибо за подробный комментарий.
1
ответить
Даниил
Я сам не особо хорошо готовлю, но решил попробовать пожарить эти лепёшки чтобы порадовать родителей итог им очень понравилось) спасибо за рецепт
2
ответить
Марина Автор рецепта
Даниил, Вам спасибо за отзыв! Рада, что у Вас все получилось)
1
ответить
Герман
Ну вот как всегда...
Была мука с яйцами, нашел этот рецепт, твердо решил приготовить лепёшки к чаю... 
...а получился пирог с луком и яйцом и гуляш с пюре на ужин... 
9
ответить
Марина Автор рецепта
Герман, круто🏆
1
ответить
Котёнок
Рецепт очень простой, я ещё подросток и не очень люблю готовить, но лепёшки получились прекрасно и с первого раза (для меня это рекорд). Самое то, чтобы порадовать родителей, пришедших с работы
10
ответить
Марина Автор рецепта
Котёнок, очень рада, что у тебя все получилось! Сама училась готовить с 5 класса несложные рецепты😄
2
ответить
Анна
Вау, очень вкусно, можно готовить и кушать, а еще лучше с луком - оооочень вкусно
6
ответить
Марина Автор рецепта
Анна, с добавками, конечно, вкусней будет😄
2
ответить
Кот
Благодарю за рецепт. Очень просто, легко и вкусно. Минимум затрат. Я, как мужчина, удвоил ингредиенты и пожалел. Пожалел, что мало. Надо было утроить.
11
ответить
Марина Автор рецепта
Кот, спасибо за отзыв! Очень рада, что лепешки Вам понравились)
2
ответить
Гость
Кот, смешно
0
ответить
Максим
Спасибо, рецепт крутой
Фото
5
ответить
Марина Автор рецепта
Максим, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет!
1
ответить
Виктория Новичок
Спасибо Вам за рецепт, все хорошо получилось🏆
4
ответить
Марина Автор рецепта
Виктория, на здоровье! Готовьте с удовольствием!
2
ответить
Ксения
Лепешки супер вкуснюшие.
Спасибо большое за такой рецепт!!
3
ответить
Марина Автор рецепта
Ксения, на здоровье!
2
ответить
dargo
Тут некоторые бредят, как можно от этих всех ингредиентов отравиться??? Такое впечатление что Вы не нормальные какие-то!!! Спасибо за рецепт Я с детство такое подобное готовил, можно даже поэкспериментировать добавить ещё что нибудь и вместо соды к примеру добавить или загасить!
6
ответить
Марина Автор рецепта
dargo , спасибо за адекватный отзыв! Готовьте с удовольствием)
2
ответить
Лариса
Лепешки просто класс. спасибо
2
ответить
Марина Автор рецепта
Лариса, на здоровье!
1
ответить
Алина
Прикольно!
Но если в тесто положить ягоду, получится ещё вкуснее))
3
ответить
Марина Автор рецепта
Алина, попробуйте)
1
ответить
Ильдар
какой толщины лепить, чтоб прожарились?
1
ответить
Марина Автор рецепта
Ильдар, я раскатываю толщиной примерно 3 мм.
1
ответить
софия
Приготовила по вашему рецепту, ПРОСТО БОМБА!
3
ответить
Марина Автор рецепта
софия, спасибо за отзыв! 😄
0
ответить
Анатолий
Ем эти лепешки и пишу отзыв. Вкусно. Спасибо.
3
ответить
Марина Автор рецепта
Анатолий, спасибо за отзыв! Рада, что лепешки Вам понравились)
2
ответить
Ани
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
2
ответить
Марина Автор рецепта
Ани, благодарю за отзыв!
1
ответить
Гоар
Я только впервые вижу простой рецепт лепёшек , очень вкусно!
2
ответить
Данил
Крутые лепешки спасибо!
Один минус - очень просто
1
ответить
Марина Автор рецепта
Данил, на здоровье!
2
ответить
Элдар
Приветствует Эльдар всех. Мне 12 лет. Я решился приготовить. Очень-очень легкий рецепт. Очень вкусно получилось. От души спасибо вам!
1
ответить
Марина Автор рецепта
Элдар, спасибо за отзыв! Я рада, что лепешки понравились) 
1
ответить
Дарья
Получилось очень невкусно! Делала точно по рецепту, а итог УЖАСНО ОГОРЧИЛ
3
ответить
Марина Автор рецепта
Дарья , мне непонятно, чем может "ужасно" огорчить итог в приготовлении обыкновенных простых лепешек? 
13
ответить
Марина Автор рецепта
Александр, спасибо за отзыв!
0
ответить
Виктория
Тоже посмотрела на эти лепешки, решила приготовить, только я сахар добавляла ещё. Чёткие, домашним нравится)
1
ответить
Марина Автор рецепта
Виктория, спасибо за отзыв! Я люблю лепешки с нейтральным вкусом, которые подходят к любым блюдам.
3
ответить
Ника
Очень вкусно спасибо) думала отравлюсь но нет
4
ответить
Раймар
За хлебом идти не охота было, а пожевать лепёшки как альтернатива. Спасибо за рецепт
2
ответить
Марина Автор рецепта
Раймар, спасибо за отзыв)
0
ответить
Злата
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, 2 раза уже готовила в форме звезд
0
ответить
Марина Автор рецепта
Злата, спасибо за отзыв и за доверие к рецепту!
0
ответить
Влада
Тесто липкое получилось!!!!! Из него можно готовить?
2
ответить
Марина Автор рецепта
Влада, значит надо было добавить муки (качество муки разное, в списке ингредиентов написано, что муки может уйти меньше или больше).  На пятом фото показано каким должно получиться тесто. 
0
ответить
Галина
У меня получились питы
6
ответить
Марина Автор рецепта
Галина , это хорошо или плохо?

0
ответить
Галина
Супер лепёшки
2
ответить
Марина Автор рецепта
Галина , благодарю за отзыв!
1
ответить
Софа
Всё было очень вкусно спасибо за рецепт. Родителям понравилось.
0
ответить
Марина Автор рецепта
Софа, спасибо за отзыв)
1
ответить
Денис
Блин отдохнуть забыл дать
0
ответить
Марина Автор рецепта
Денис, ну, как же так😛
1
ответить
Андрей
Мне 24, я тоже пошёл делать... Первый раз в жизни будем готовить... Надеюсь, не травонусь...
4
ответить
Марина Автор рецепта
Андрей, я тоже на это надеюсь)
2
ответить
Андрей
Андрей, мука вода яйцо...если только яйцо несвежее возьмёшь, других вариантов не вижу))))😎
4
ответить
Ульяна
Мне 10 лет и я решила их приготовить тесто щас в пакете лежит а я дз делаю
3
ответить
Марина Автор рецепта
Ульяна , готовь с удовольствием!
1
ответить
Marina
Спасибо:) пойду делать
0
ответить
Марина Автор рецепта
Marina, готовьте с удовольствием!
1
ответить
Хороши! Буду со сметанкой)
3
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Олесик😄 Угощайся))
3
ответить
Показать всё...

Свежие рецепты


Казаречче с фаршем

Куриный бургер в аэрогриле (чикенбургер)

Клюквейн

Омлет с грибами в аэрогриле

Тонкие вафли на сметане

Тыквенное печенье с шоколадом

Песочное печенье в аэрогриле

Котлеты с беконом в аэрогриле

Зеленый горошек с беконом на сковороде

Паста Болоньезе с сосисками

Сладкие кексы с кабачками

Фасоль с брокколи на сковороде

Турецкий десерт из тыквы (Кабак Сютлюсу, тур. Kabak Sutlusu)

Салат Коул Слоу из капусты как в КФС (KFC)
Мобильная версия сайта