Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Мчади - это лепешки, которые относятся к одной из разновидностей хлеба в грузинской кухне. Готовят их из кукурузной муки с добавлением жидкости. Чаще всего в качестве жидкости используется простая вода, но если мчади приготовить на минеральной воде, то они получатся пышнее. Кроме того, можно использовать для замешивания теста молоко или кисломолочные продукты. В любом случае эти лепешки всегда получаются вкусными. Есть их нужно в горячем виде.
Итак, готовим грузинские лепёшки Мчади из кукурузной муки...
Сначала нужно приготовить кукурузную муку, просеять ее в блюдо.
Добавить воду. Посолить.
Перемешать.
Получится мягкое тесто.
Сформовать лепешки высотой не более 1 см. Обвалять каждую лепешку в кукурузной муке.
Обжаривать лепешки Мчади на растительном масле по 5 минут с каждой стороны до красивой румяности.
Прямо со сковородки снимать Мчади на тарелку и сразу же начинать есть.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом с друзьями
Нравятся наши рецепты?
оформите подписку на Аймкук в социальных сетях и других ресурсах. Так Вы сможете поддержать наш интернет-проект :)
Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.
0