E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Шоколадный магкейк

    Шоколадный магкейк

    Шоколадный десерт в кружках для сластен всех возрастов.

    Ингредиенты

    Черный шоколад - 50 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 2 ст.л.

    Мука - 3 ст.л.

    Молоко - 400 мл

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Сливочное масло - 2 ст.л.

    • 203 кКал
    • 30 мин.
    • 5 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Мини-торты или, скорее, кексы в кружках — магкейки — зачастую запекают в микроволновой печи, времени уходит всего пара-тройка минут. Или дольше - в духовой печи. Тесто замешивают на чем угодно: молоке, воде, кисломолочных продуктах, с яйцами и без, как правило, при минимальном количестве муки, иногда с разрыхлителем.


    Сегодня предлагаю испечь шоколадные магкейки в чашках в духовой печи.


    Для приготовления магкейка с шоколадом возьмите продукты по списку.


    Шоколад с одной ложкой сливочного масла топим на водяной бане. Несколько минут остужаем.


    Яйцо взбалтываем примерно с 50 мл молока и добавляем к шоколаду. Бросаем сахар. Перемешиваем.


    Всыпаем соединенную с разрыхлителем муку и сперва замешиваем густое и однородное тесто.


    Затем, влив оставшееся молоко, разводим тесто до жидкой консистенции.


    Второй ложкой сливочного масла покрываем стенки и дно кружек изнутри. Выливаем тесто для магкейков. Отправляем в раскаленную духовку примерно на 25 минут, выпекаем при температуре 200 градусов.


    Шоколадный магкейк вздувается куполом, трескается и оседает, серединка остается зыбкой.


    Приятного перекуса!


    Шоколадный магкейк, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шоколадные десерты

    Подборка рецептов

    Конфеты «Чернослив в шоколаде»
    Десерт с шоколадным кремом и малиной
    Шоколадная панна-котта
    Шоколадный кисель
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Ленивая пахлава из лаваша
    Сэндвич с бананом
    Пастила из тыквы
    Конфеты из детской смеси

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Марина
    Замечательный перекус
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Марина, cпасиюо! Особенно, удобно в микроволновке, пять минут и готово.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Я! Я сластена в возрасте "ближе к сорока" Буду, угощай, Ань!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Матильда_Олеся, милости прошу, отличный возраст для кексов и не только
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта