Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Слойки «Ветрячки»

Ингредиенты

Слоеное тесто - 200 грамм;

Сахарная пудра - 2 ст.л;

Яйцо - 1 шт.

463 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

tanchy автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Очень простой и быстрый рецепт слоек, которые получили название "Ветрячки" из-за своей формы, напоминающей одноименную детскую игрушку вертушку. Эти слойки прекрасно подойдут к утренней чашечке чая. Вы их можете быстро приготовить к приходу гостей. Попробуйте!

Подготавливаем ингредиенты. Размораживаем слоеное тесто.

Размороженное тесто слегка раскатываем.

Делим на квадраты.

На квадратах делаем надрезы от угла к центру, но не до конца (как на фото).

Каждый уголок через один соединяем вверху над центром квадрата. Получается форма ветрячка.

Готовые фигурки выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем яйцом.

Выпекаем слойки при температуре 200 С до готовности, у меня на это ушло 15 минут.

Охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного чаепития!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Пирожки из слоеного теста с творогом

Слойки с финиками, арахисом и апельсином

Корзиночки из слоеного теста с начинкой

Чешские плундры

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Очень оригинальная форма слоек.Нигде таких не видела.Красиво и,главное,просто!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Мимоза» с икрой минтая	Рататуй на сковороде	Пшеничная каша на молоке в мультиварке	Томатная овсянка с сыром	Овсяная каша с пармезаном	Бутерброды с салом и соленым огурцом	Творожные пирожки с яблоками на сковороде
Манты с рыбой и картошкой	Сосиски в тесте без теста	Тыква с перепелкой	Стейк из телятины в духовке	ПП-хлеб из отрубей в микроволновке	Фитчи (туркменские пироги)	Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное