E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Мятный ликер

    Аймкук

    Ингредиенты

    Мята – 3 веточки;

    Водка - 300 мл;

    Сахар - 1 стакан;

    Вода - 0,5 стакана.

    • 193 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    4.86

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Мятный ликер можно приготовить в домашних условиях и затем использовать для коктейлей, выпечки и различных десертов ... Цвет у него получается зеленовато-коричневый, даже если подловить момент самого зеленого цвета водки на стадии настаивания, то после добавления сахарного сиропа яркого насыщенного зеленого цвета не будет. Но зато это натуральный продукт.


    Подготовьте водку хорошего качества, сахар и мяту.


    Поместите листочки или прямо целые веточки в водку и настаивайте в темном месте около одной недели. Сначала водка будет прозрачной, потом позеленеет, а если передержать, то будет практически коричневой.

    Когда настой будет готов, процедите его. 


    Затем сварите сахарный сироп из сахара и воды: сначала сахар должен раствориться, а затем загустеть на среднем огне при варке примерно 10 минут.


    Сироп должен быть густой, поэтому он получится коричневатого оттенка...
    Остудите его до комнатной температуры.


    Соедините мятный настой и остывший сахарный сироп, процедите.Готовим домашний ликер с мятой


    Дайте ликеру настояться ещё месяц в темном месте.Рецепт мятного ликера


    Приятного ...

    Автор рецепта
    кулинарка из деревни
    • 1568

      Рецептов

    • 544

      Подписчиков

    • 790

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    Почему не указывается количество водки?? Старайтесь писать рецепты точнее.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    Татьяна, количество водки указано в списке ингредиентов. Старайтесь быть внимательнее 
    Нравится
    (8)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Ликеры
    Апельсиновый ликёр
    Какао крем-ликер / Creme de Cacao
    Бейлиз со сгущенкой в домашних условиях
    Вишневый ликер со сгущенкой

    Свежие рецепты


    Варенье из калины с лимоном
    Салат «Зуб Дракона»
    Песочный пирог с творогом и консервированным персиком
    Салат с копченой курицей и свеклой
    Канапе с грибами (маринованными шампиньонами)
    Новогодние капкейки «Дед Мороз»
    Канапе с печенью трески

    Салат с креветками, мидиями и авокадо
    Варенье из калины красной (с косточками)
    Миндальные вафли без глютена
    Салат с креветками, кальмарами и авокадо
    Постный Оливье с маринованными опятами
    Селедка под шубой по Дюкану
    Тушеная говядина в банке в духовке
    Мобильная версия сайта