Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки алкогольные
Гранатовый ликер

Гранатовый ликер

Ингредиенты

Гранаты - 500 г

Сахар - 300 г

Водка - 500 мл

  • 202 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
98 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Я - большой любитель ликеров, часто их готовлю в домашних условиях. С некоторых пор самым моим большим фаворитом стал гранатовый ликер. Несмотря на то, что фрукт этот не местный, для изготовления ликера его нужно всего пару штук, поэтому даже не могу сказать, что этот ликер - дорогое удовольствие. Ликер получается насыщенным, ярким, ароматным и очень нежным, с присутствием небольшой терпкости, присущей гранату.


Для приготовления гранатового ликера нам понадобятся: гранаты, сахар, водка и несколько дней терпения.

Ингредиенты для гранатового ликера


Для начала достанем все зерна из гранатов.

Почистить гранат


Возьмем стеклянную 2-литровую банку. Высыпем в нее зерна граната.

Положить зерна граната в банку


Добавим сахар.

Всыпать сахар


Зальем все водкой.

Влить водку


Банку закрываем герметично крышкой и отправляем эту самую банку на 10 дней в темное (это важно) прохладное место. Каждый день встряхиваем банку, чтобы сахар поскорее растворился.

Закрыть банку крышкой


Через 10 дней открываем банку и процеживаем её содержимое через ситечко, положив в него сложенную в несколько слоев марлю.

Процедить ликер


Готовый гранатовый ликер разливаем по бутылкам или графинчикам и наслаждаемся ликером. Пьем его в малых дозах и медленно, растягивая удовольствие.

Рецепт гранатового ликера


Эта рюмочка ликера для вас, любительницы "женских" напитков.

Фото гранатового ликера


Гранатовый ликер, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Anastasia Новичок
Скажите, 0,5 кг граната-это вес зёрен или неочищенного граната?
0
ответить
ElenaV Автор рецепта
В рецепте уже указан чистый вес зерен. Самих гранатов около кг нужно. Но лучше брать крупные, тогда и зерен больше будет. Спасибо!
0
ответить
И вкусно, и очень красиво!
0
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Тамарочка!
0
ответить
Шикарная рюмочка для любительниц "женских" напитков! Спасибо!!!:clapping:
0
ответить
Elena Автор рецепта
:smirking: )) да, напиток для милых дам)) спасибо)
1
ответить
:bestofthebest: Прозрачный и чистый!
0
ответить
:okhand: И я цветом залюбовалась))) 
1
ответить
Elena Автор рецепта
Спасибо! Цвет такой сразу через 10 дней. А когда постоит, похож по цвету на портвейн, темнеет, но вкусныйййй)))
2
ответить

Свежие рецепты


Дрожжевое тесто на пахте

Свекольный салат с болгарским перцем

Овсянка с фаршем на сковороде

Галушки в соусе

Овощи на пару с соусом

Творожно-тыквенный десерт

Салат с чукой и айсбергом

Рижская ватрушка

Жареная овсянка

Десерт из красной фасоли

Пирог из лаваша в аэрогриле

Жареный рис с курицей по-китайски

Рисовая каша с грушей

Пончики с заварным кремом
Мобильная версия сайта