Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Рисовый гарнир с айвой

Рисовый гарнир с айвой

Ингредиенты

Рис "басмати" - 200 грамм;

Бульон - 2 стакана;

Лук репчатый - 1 шт;

Айва - 1 шт;

Оливковое масло - 3 ст.л;

Куркума - 1 ч.л;

Соль - по вкусу.

  • 151 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Этот гарнир очень ароматный и с необыкновенным вкусом, он прекрасно дополнит блюда из курицы или мяса. Айва, томлёная вместе с луком придаёт рисовому гарниру особую пикантность. Уверена что попробовав этот гарнир один раз вам непременно захочется его повторить. Если в гарнире вместо мясного бульона использовать воду, то это блюдо можно с успехом подать в пост или на вегетарианский стол.


Для приготовления нам понадобится рис "басмати", айва, репчатый лук, мясной или куриный бульон, оливковое масло, куркума и соль.


Айву и лук нарезать небольшими кубиками.


Разогреть в сковороде масло и потушить лук с айвой около 10 минут.


Промыть рис, добавить его в сковороду и залить бульоном. Посолить и добавить куркуму. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности риса.


Затем огонь выключить и дать блюду настояться около 10-ти минут.


Гарнир из риса с айвой готов!

Рисовый гарнир с айвой


Приятного аппетита!

Рецепт гарнира из риса с айвой


Рисовый гарнир с айвой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Айву никогда не ела, а тут соседка принесла в подарок фрукты, а среди них и эта красотка) сделала рис по вашему рецепту, обжаривала на смеси топленого и растительного масла, была еще очищенная морковка и ее туда добавила, получилось очень красиво и вкусно, Спасибо!
Фото
0
ответить
Гость
Непонятно в какой именно момент айва с луком соединилась с рисом
0
ответить
Гость, шаг 4
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо!))))))
0
ответить
морзе
класс рецепты молодцы просто и вкусно холостяцкая кухня читал и захлебывался
0
ответить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта