E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из сливы с какао, маслом и орехами

Варенье из сливы с какао, маслом и орехами

Очень необычное варенье мне попалось на одном из сайтов. Так как у нас сейчас сезон слив (они вкусные и сочные!), значит самое время пробовать это варенье.

Получилось вкусно, в меру сладко. Моей семье вроде бы сначала не особо зашло, а потом распробовали и просили добавки.

С чаем очень вкусно! А еще такое варенье - даже можно назвать это десертом - отлично намазать на хлеб или батон.

Хочу обратить ваше внимание на то, что кожица слив получается как бы отдельно, она не гомогенна с остальной частью варенья. Если это для вас критично, нарежьте сливы мелко: все равно все разварится, но зато кожица будет не так очевидна.

Ингредиенты

Вода - 30 мл

Какао порошок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар - 190 г

Слива - 500 г

  • 213 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления варенья из сливы с какао, сливочным маслом и орехами подготовьте продукты по списку.


Сливы (500 г) нарежьте, удалив косточку.


Выложите в емкость, в которой будете варить варенье.


Добавьте сахар (50 г от общего количества) и воду. Если слива попалась сочная, воду добавлять не надо.


Доведите до кипения и варите на умеренном огне минут 20.


Оставшийся сахар смешайте с какао и по прошествии 20 минут добавьте в варенье.


Варите, помешивая, минут 10.


Затем добавьте измельченные в блендере орехи.


Проварите пару минут.


Затем добавьте масло и проварите минут 5.


Варенье из сливы с какао, сливочным маслом и орехами готово.


Остудите его полностью и подавайте.


Приятного чаепития!


Варенье из сливы с какао, маслом и орехами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Наталья
Я приготовила по данному рецепту из жёлтой сливы - очень вкусно, все компоненты сбалансированы, адекватное количество сахара. Рекомендую!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталья, приятного чаепития!
Нравится
(0)
ответить
Сливовую Нутеллу сделала - круть!
Нравится
(0)
ответить
Вкусное варенье, готовила похожий без орехов, очень понравился
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Анжелика, с орехами получилось прикольно, но я все же предпочитаю обычное, без добавок))
Нравится
(0)
ответить
круто, как соус к чему-то вкусному
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, но мы сожрали так
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Яичница с грибами и помидорами

Малиновая настойка на водке

Анисовая настойка на самогоне, водке

Рис с подливкой без мяса

Салат с красной капустой с яйцом

Стейки горбуши на мангале

Цельнозерновые булочки ПП

Жареный рис с курицей и яйцом

Постные рогалики без дрожжей

Шоколадный кекс на молоке

Постный десерт из бананов

Соус из греческого йогурта

Фидеуа

Блины на сухих сливках
Мобильная версия сайта