E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Варенье из сливы с какао, маслом и орехами

    Варенье из сливы с какао, маслом и орехами

    Очень необычное варенье мне попалось на одном из сайтов. Так как у нас сейчас сезон слив (они вкусные и сочные!), значит самое время пробовать это варенье.

    Получилось вкусно, в меру сладко. Моей семье вроде бы сначала не особо зашло, а потом распробовали и просили добавки.

    С чаем очень вкусно! А еще такое варенье - даже можно назвать это десертом - отлично намазать на хлеб или батон.

    Хочу обратить ваше внимание на то, что кожица слив получается как бы отдельно, она не гомогенна с остальной частью варенья. Если это для вас критично, нарежьте сливы мелко: все равно все разварится, но зато кожица будет не так очевидна.

    Ингредиенты

    Вода - 30 мл

    Какао порошок - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 50 г

    Орехи грецкие - 50 г

    Сахар - 190 г

    Слива - 500 г

    • 213 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления варенья из сливы с какао, сливочным маслом и орехами подготовьте продукты по списку.


    Сливы (500 г) нарежьте, удалив косточку.


    Выложите в емкость, в которой будете варить варенье.


    Добавьте сахар (50 г от общего количества) и воду. Если слива попалась сочная, воду добавлять не надо.


    Доведите до кипения и варите на умеренном огне минут 20.


    Оставшийся сахар смешайте с какао и по прошествии 20 минут добавьте в варенье.


    Варите, помешивая, минут 10.


    Затем добавьте измельченные в блендере орехи.


    Проварите пару минут.


    Затем добавьте масло и проварите минут 5.


    Варенье из сливы с какао, сливочным маслом и орехами готово.


    Остудите его полностью и подавайте.


    Приятного чаепития!


    Варенье из сливы с какао, маслом и орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Турецкие лепешки с сыром и зеленью
    Вареники на воде со свежей малиной
    Гречка с тыквой
    Инжир в шоколаде (конфеты)
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Панна-котта с чаем матча и клубникой
    Запеченные яблоки с бананом
    Панна-котта из йогурта (панакота)
    Творожный десерт с ежевикой и печеньем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Я приготовила по данному рецепту из жёлтой сливы - очень вкусно, все компоненты сбалансированы, адекватное количество сахара. Рекомендую!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, приятного чаепития!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Сливовую Нутеллу сделала - круть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Вкусное варенье, готовила похожий без орехов, очень понравился
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Анжелика, с орехами получилось прикольно, но я все же предпочитаю обычное, без добавок))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    круто, как соус к чему-то вкусному
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, но мы сожрали так
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта