Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Банановый ликер в домашних условиях

Приготовить банановый ликер в домашних условиях очень просто, в основе - водка и сгущенное молоко. Готовится такой ликер быстро, но хранится недолго. Поэтому лучше готовить его буквально перед подачей. Банановый ликер - в меру сладкий, ароматный, хорошо пьется. Прекрасный самостоятельный напиток, однако ликер можно использовать и для приготовления коктейлей.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Водка - 100 мл

Молоко - 100 мл

Сгущенное молоко - 80 г

Яйцо (белок) - 1 шт.

154 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления бананового ликера в домашних условиях.

Белок отделяем от желтка, нам потребуется только белок. Белок должен быть охлажденным.

Очистим банан от кожуры, нарезаем на небольшие ломтики. Банан нужен неперезрелый, без каких-либо повреждений и темных пятен.

В чаше блендера соединяем банан с белком.

Вливаем молоко и сгущенное молоко.

Хорошо взбиваем блендером до получения однородной массы. Далее вливаем водку и еще раз взбиваем.

Ликёр будет плотным, приятного кремового цвета.

Процеживаем ликер, переливаем в графин с плотно закрывающейся крышкой. Убираем банановый ликер в холодильник на 30-40 минут.

Подаем банановый ликер охлажденным, перед употреблением нужно взболтать содержимое графина.

Банановый ликер в домашних условиях, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Дополнения к рецепту

Для большего аромата можно добавить ванильного сахара.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Анжелика

Чудесный ликёр, жаль что хранится недолго.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное