Драники с рисовой мукой

Простой рецепт приготовления всеми любимых драников, только в этом случае они получаются безглютеновыми. Рисовая мука сейчас продается практически во всех крупных продуктовых магазинах, поэтому смело добавляйте ее в еду, если есть непереносимость глютена.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Рисовая мука - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

116 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 3.3
Ж: 3.01
У: 18.79

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 18 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты для картофельных драников с рисовой мукой. Картофель почистите и помойте. Если любите привкус лука в драниках, тогда можете и его добавить в список ингредиентов.

Натрите картофель на крупной терке, постарайтесь отжать лишнюю жидкость любым удобным способом.

Вбейте к картошке крупное яйцо, всыпьте две ложки рисовой муки с небольшой горкой, добавьте соль и перец по вкусу.

Тщательно все перемешайте, отставьте в сторону минут на 10, рисовая мука должна чуть набухнуть.

Влейте в сковороду растительное рафинированное масло, выкладывайте по столовой ложке картофеля, придайте ему форму оладушек и жарьте минуты по 2-3 с каждой стороны на умеренном огне. Масло, кстати, можете использовать любое.

Не забудьте выложить готовые драники на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Очень вкусные, безглютеновые драники с рисовой мукой готовы. Подавайте со сметаной или как больше любит ваша семья.

Приятного!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

ПП драники

Подборка рецептов

Картофельные драники с сыром в духовке

Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром

Картофельные драники ПП

ПП драники из кабачков

Диетические драники

Подборка рецептов

Картофельные драники ПП

Картофельные драники с сыром в духовке

ПП драники из кабачков

Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке

Оладьи картофельные

Подборка рецептов

Боксти (boxty)

Картофельные драники с фаршем

Картофельно-творожные оладьи

Картофельные вафли

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куличи в стаканах	Тыква с молоком на сковороде	Тарталетки с колбасой и огурцом	Жареный сыр в нори	Настойка на грецких орехах на водке	Вафли-пицца	Овсянка на мясном бульоне
Сырники с вялеными томатами	Стейк из тыквы на сковороде-гриль	Курица бон-бон (голени)	Напиток из кураги	Кулич «Ромовая баба»	Желе из винограда «Изабелла»	Чебуреки с красной рыбой и творожным сыром

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Драники с рисовой мукой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты