Салат с инжиром и хамоном

Для салата выбирайте сочный хамон и спелый инжир, чтобы они образовали микс вкусов: соленого и сладкого. В качестве основы приобретите листовой салат, а вот руккола добавляется для пикантности, поэтому добавляйте только молоденькие стебли, не слишком горькие.

Салат отлично смакует и с майонезной заправкой, и с лимонной, и с пряной на оливковом масле. Тут вы можете выбирать ее по своему вкусу. Сыр добавляется в качестве присыпки, так что ограничений по выбору сорта сыра нет.

Блюдо отлично подходит для аперитива под бокал охлажденного белого или розового вина, а также в качестве перекуса или раннего ужина.

Ингредиенты

Инжир - 2-3 шт.

Салат листовой - 10-15 г

Хамон - 60 г

Руккола - 6-7 г

Сыр твердый - 20 г

Майонез любой жирности - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

151 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 13.24
Ж: 9.71
У: 7.31

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с инжиром и хамоном - перед вами!

Промойте листовой салат и стряхните лишнюю влагу, срежьте стебли. Выложите его на блюдо или тарелку.

Сочный хамон сверните в виде розочек и выложите на салат.

Промойте инжир и срежьте стебли с плодов. Нарежьте их слайсами или разрежьте пополам, если инжир некрупный. Добавьте на тарелку.

Отберите молоденькие листья рукколы и промойте их. Выложите на остальные ингредиенты. Добавьте майонез, посолите и поперчите. По желанию можно слегка сбрызнуть соком лимона или пряной заправкой.

Салат с инжиром и хамоном, и рукколой полностью готов - подавайте его к столу!

Приятного аппетита!

Салат с инжиром и хамоном, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с инжиром

Подборка рецептов

Салат с инжиром и курицей

Яблочный салат с финиками

Салат с инжиром, дыней и фетой

Салат с инжиром, голубым сыром и прошутто

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Салат с авокадо и клубникой

Тёплый салат с телятиной

Салат из печеных болгарских перцев с анчоусами, апельсином и руколой

Салат с тунцом и брынзой

Простые салаты с рукколой

Подборка рецептов

Салат с рукколой, помидорами и сыром фета

Салат с икрой минтая

Салат с рукколой и индейкой

Салат с вялеными помидорами и рукколой

Другие полезные подборки по теме

Бутерброды с хамоном (3)Варенье из инжира (4)Вегетарианские блюда с инжиром (26)Выпечка с инжиром (6)Десерт из инжира (8)Заготовки из инжира на зиму (7)Инжир (36)Напитки из инжира (4)Пирог с инжиром (4)Салат с хамоном (4)Салаты с инжиром (12)Смузи с инжиром (2)Тосты и бутерброды с инжиром (2)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из апельсинов и лимонов	Вареники с картошкой и ветчиной	Сырный суп с брокколи и шампиньонами	Куриные ножки (голени) сувид	Пончики с карамелью	Бутерброды с жареной картошкой	Карамельные вафли в духовке
Творожное хачапури на сковороде	Морковный рулет с грибами	Печень с квашеной капустой	Тушеная капуста с томатной пастой	Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с инжиром и хамоном

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты