Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Жареное варенье из ежевики

Жареное варенье из ежевики

Жареное варенье из ежевики - это нечто из области фантастики. Но поверьте, это фантастически вкусно, ароматно и, конечно же, полезно!

Ингредиенты

Ежевика - 500 г

Сахар - 500 г

  • 200 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Жареное варенье из ежевики сохраняет яркость цвета, вкус и душистый аромат, а ягоды ежевики остаются целыми. Карамелизацию регулируйте по своему вкусу. Для варенья лучше всего использовать свежесобраную ягоду. Из указанного количества ингредиентов получается 0,5 л варенья.


Для приготовления жареного варенья нам понадобится ежевика и сахар.

Ингредиенты для варенья из ежевики


Ягоды ежевики сполосните и просушите. Для жарки варенья ягоды должны быть целыми и сухими.

Ежевика


Насыпьте ягоду на сковороду и засыпьте сахаром.

Ежевика на сковороде с сахаром


Поставьте сковороду на очень маленький огонь, чтобы ягода дала сок. Периодически помешивайте.

Ежевичное варенье на сковороде


Как только ягода пустит сок и сироп станет бурлить пузырями, сделайте огонь на максимальный и жарьте 10 минут. При необходимости собирайте пенку.

Рецепт варенья из ежевики


Готовое варенье перелейте в банку и укупорьте.

Варенье из ежевики в банках


Банку переверните, накройте пледом и оставьте для дополнительного прогрева крышки. Затем уберите на хранение.

Готовое варенье из ежевики


Наше жареное варенье из ежевики готово. Вкусной вам зимы!

Рецепт жареного варенья из ежевики


Жареное варенье из ежевики, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пирог с рикоттой и шпинатом

Вареные яблоки

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Куриная грудка в духовке гармошкой

Тушеная капуста с томатной пастой

Жареная капуста с луком и яйцом

Куриный шницель с грибами

Рис с фисташками

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Свинина в томатном соусе в духовке

Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом
Мобильная версия сайта