Жареное варенье из ежевики

Жареное варенье из ежевики - это нечто из области фантастики. Но поверьте, это фантастически вкусно, ароматно и, конечно же, полезно!

Ингредиенты

Ежевика - 500 г

Сахар - 500 г

200 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Elena Hавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Жареное варенье из ежевики сохраняет яркость цвета, вкус и душистый аромат, а ягоды ежевики остаются целыми. Карамелизацию регулируйте по своему вкусу. Для варенья лучше всего использовать свежесобраную ягоду. Из указанного количества ингредиентов получается 0,5 л варенья.

Для приготовления жареного варенья нам понадобится ежевика и сахар.

Ягоды ежевики сполосните и просушите. Для жарки варенья ягоды должны быть целыми и сухими.

Насыпьте ягоду на сковороду и засыпьте сахаром.

Поставьте сковороду на очень маленький огонь, чтобы ягода дала сок. Периодически помешивайте.

Как только ягода пустит сок и сироп станет бурлить пузырями, сделайте огонь на максимальный и жарьте 10 минут. При необходимости собирайте пенку.

Готовое варенье перелейте в банку и укупорьте.

Банку переверните, накройте пледом и оставьте для дополнительного прогрева крышки. Затем уберите на хранение.

Наше жареное варенье из ежевики готово. Вкусной вам зимы!

Жареное варенье из ежевики, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из ежевики на зиму

Коллекция рецептов

Ежевичное варенье-пятиминутка

Конфитюр из ежевики

Жареное варенье из ежевики

Варенье из ежевики с целыми ягодами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Турецкий салат из свеклы	Мясные рулетики из свинины в аэрогриле	Синнабоны с изюмом	Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»	Кофе по-польски	Пастуший пирог с горошком	Белковый омлет на воде
Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке	Лепешка роти с тыквой	Любимый сэндвич Мэттью Макконахи	Макароны с грибами в аэрогриле	Картошка с луком и морковью в духовке	Кабачки с грибами в аэрогриле	Яйцо в томатном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареное варенье из ежевики

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты