Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Тефтели со слоеным тестом на шпажках

    Тефтели со слоеным тестом на шпажках

    Ингредиенты

    Мясной фарш - 500 грамм;

    Лук репчатый - 1 штука;

    Чеснок - 2 зубчика;

    Соль - по вкусу;

    Перец чёрный молотый - по вкусу;

    Тесто слоёное бездрожжевое - 300 грамм.

    • 358 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вашему вниманию интересное решение подачи всем давно известных тефтелек-фрикаделек. Когда надоест обычная котлета, приготовьте её с тестом, затратив минимум времени и сил. Зато результат получится отличным.


    Нужно взять любое мясо - филе говядины, свинины, курицы или индейки. Пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Фарш перемешать. Купить готовое слоёное тесто или приготовить самим, что гораздо сложнее. У меня готовое.

    Ингредиенты для тефтелей со слоеным тестом нашпахках


    А теперь из фарша формируем небольшие тефтели размером чуть больше грецкого ореха. Обжариваем их слегка на сковороде. Если сковорода с антипригарным покрытием, то подсолнечное масло можно и не наливать. Наша задача чтоб фрикадели "схватились" и не развалились на шпажке.

    Тефтели


    Тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на полоски шириной 4-5 сантиметров.

    Тесто для тефтелей


    Нанизываем на деревянные шпажки тефтели и тесто.

    Тефтели на шпажках с тестом фото


    Кладём в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 175-180 градусов С.

    Запекаем тефтели на шпажках


    Выпекаем 30-35 минут до готовности тефтелей и теста.

    Запекание тефтелей в духовке


    Тефтели со слоёным тестом на шпажках готовы.

    Фото тефтелей с тестом


    Подаём на закуску или на второе в обед.

    Рецепт тефтелей со слоеным тестом на шпажках


    Тефтели со слоеным тестом на шпажках, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фрикадельки

    Подборка рецептов

    Фрикадельки с рисом
    Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе
    Жаркое-соус с фрикадельками
    Фрикадельки из кабачков в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Спасибо за рецепт. Приготовила. Очень вкусно и очень эффектно.
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    красивая и отличная идея )
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо большое!!!
    0
    ответить
    Esenija
    prikolnoooooooo.......
    1
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Рада, что вам понравилось!!! У вас шикарные рецепты.
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Мимоза» с горбушей (ПП)
    Тяхан с яйцом
    Орешки с заварным кремом
    Салат из свеклы с киви
    Бульон из свиных ножек
    Бельгийские вафли с мороженым
    Сахарные крендельки

    Хот-дог с сырной кукурузой
    Заливной пирог с тушенкой
    Кекс в банке на водяной бане
    Куриные лапки по-китайски
    Замороженные тефтели в аэрогриле
    Омлет с горошком зеленым в духовке
    Каша из цельной овсянки
    Мобильная версия сайта