Тефтели со слоеным тестом на шпажках

Name: Тефтели со слоеным тестом на шпажках
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Ингредиенты

Мясной фарш - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу;

Тесто слоёное бездрожжевое - 300 грамм.

358 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вашему вниманию интересное решение подачи всем давно известных тефтелек-фрикаделек. Когда надоест обычная котлета, приготовьте её с тестом, затратив минимум времени и сил. Зато результат получится отличным.

Нужно взять любое мясо - филе говядины, свинины, курицы или индейки. Пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Фарш перемешать. Купить готовое слоёное тесто или приготовить самим, что гораздо сложнее. У меня готовое.

Ингредиенты для тефтелей со слоеным тестом нашпахках

А теперь из фарша формируем небольшие тефтели размером чуть больше грецкого ореха. Обжариваем их слегка на сковороде. Если сковорода с антипригарным покрытием, то подсолнечное масло можно и не наливать. Наша задача чтоб фрикадели "схватились" и не развалились на шпажке.

Тесто размораживаем, слегка раскатываем и разрезаем на полоски шириной 4-5 сантиметров.

Нанизываем на деревянные шпажки тефтели и тесто.

Кладём в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 175-180 градусов С.

Выпекаем 30-35 минут до готовности тефтелей и теста.

Тефтели со слоёным тестом на шпажках готовы.

Подаём на закуску или на второе в обед.

Рецепт тефтелей со слоеным тестом на шпажках

Тефтели со слоеным тестом на шпажках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фрикадельки

Подборка рецептов

Фрикадельки с рисом

Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе

Жаркое-соус с фрикадельками

Фрикадельки из кабачков в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Спасибо за рецепт. Приготовила. Очень вкусно и очень эффектно.

ответить

Нина Минина-Россинская

красивая и отличная идея )

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо большое!!!

ответить

Esenija

prikolnoooooooo.......

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Рада, что вам понравилось!!! У вас шикарные рецепты.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп	Утка вареная	Азиатский салат с курицей и овощами	Пицца на тостах	Жареный рис с креветками и курицей
Простой салат из краснокочанной капусты	Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тефтели со слоеным тестом на шпажках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты