E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованный лук с укропом

    Маринованный лук с укропом

    Эта закуска прекрасно подходит не только к мясным, но и к рыбным блюдам, а также подойдёт для приготовления салатов. Маринованный лук по этому рецепту получается очень вкусным и сочным.

    Ингредиенты

    Репчатый лук - 300 г

    Укроп - 30 г

    Маринад:

    Холодная кипяченная вода - 100 мл

    Сок лимона - 2 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    • 54 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 1.42
    • Ж: 0.05
    • У: 12.12

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления маринованного лука с укропом. Я буду мариновать соком лимона, но по желанию можно заменить на яблочный или столовый уксус.


    Приготовьте маринад: смешайте холодную кипяченую воду, сок лимона, соль и сахар. Цвет маринада у меня получился немного мутным из-за добавления гималайской розовой соли, но это не обязательно, готовьте с обычной.


    Выберите небольшие головки лука, очистите от шелухи.


    Нарежьте лук на тонкие кольца.


    Сложите нарезанный лук в подходящую посуду.


    Добавьте к луку мелко нарезанный укроп. Кстати, укроп можно заменить по желанию на сушеный.


    Залейте лук с укропом маринадом. Накройте тарелкой и оставьте мариноваться на 20-30 минут.


    Слейте маринад. Добавляйте маринованный лук с укропом к любым блюдам. Например, мне очень нравится подавать его с молодым отварным картофелем.


    Или подать его к селедке - это очень вкусно! Маринованный лук с укропом получается хрустящим, в меру сладким и сочным. Приятного аппетита!


    Маринованный лук с укропом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринованный лук к шашлыку

    Подборка рецептов

    «Сырая» икра из баклажанов
    Бутерброды с мягкой брынзой и овощами
    Закусочные оливки, запеченные в слоеном тесте
    Рулет из лаваша с зелёным чесноком
    Салат с селедкой с луком

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой с икрой трески
    Салат с селедкой и квашеной капустой
    Салат «Полосатик» (с селедкой)
    Норвежский салат с сельдью
    Салат с оливками и луком

    Подборка рецептов

    Салат с мидиями в масле
    Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)
    Салат с курицей и оливками
    Греческий салат, классический

    Другие полезные подборки по теме

    Cалат с огурцами с укропом (225)Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Гречка с луком (172)Котлеты без лука (144)Лук репчатый (655)Огурцы маринованные (196)Праздничный салат с маринованными огурцами (134)Салат с маринованными огурцами (220)Салат с маринованными огурцами и яйцами (105)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Тушеная картошка с мясом и луком (202)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Elfooboo
    Отличный рецепт и фотографии, сразу есть захотелось))
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Elfooboo ,  угощайся!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Зефир без яиц с агар-агаром
    Пюре из персиков на зиму
    Бенто-торт «Молочная девочка»
    Горячие бутерброды с курицей в духовке
    Шулюм из говядины в казане на костре
    Салат-соус «Аппетитка» на зиму
    Чебупицца

    Печенье с абрикосом
    Сорбет из абрикосов
    Компот из крыжовника в кастрюле
    Хот-дог в духовке
    Чкмерули на костре в казане
    Мини-чизкейк «Нью-Йорк»
    Сырно-яичный рулет с начинкой
    Мобильная версия сайта