Маринованный лук с укропом

Эта закуска прекрасно подходит не только к мясным, но и к рыбным блюдам, а также подойдёт для приготовления салатов. Маринованный лук по этому рецепту получается очень вкусным и сочным.

Ингредиенты

Репчатый лук - 300 г

Укроп - 30 г

Маринад:

Холодная кипяченная вода - 100 мл

Сок лимона - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

54 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 1.42
Ж: 0.05
У: 12.12

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления маринованного лука с укропом. Я буду мариновать соком лимона, но по желанию можно заменить на яблочный или столовый уксус.

Приготовьте маринад: смешайте холодную кипяченую воду, сок лимона, соль и сахар. Цвет маринада у меня получился немного мутным из-за добавления гималайской розовой соли, но это не обязательно, готовьте с обычной.

Выберите небольшие головки лука, очистите от шелухи.

Нарежьте лук на тонкие кольца.

Сложите нарезанный лук в подходящую посуду.

Добавьте к луку мелко нарезанный укроп. Кстати, укроп можно заменить по желанию на сушеный.

Залейте лук с укропом маринадом. Накройте тарелкой и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

Слейте маринад. Добавляйте маринованный лук с укропом к любым блюдам. Например, мне очень нравится подавать его с молодым отварным картофелем.

Или подать его к селедке - это очень вкусно! Маринованный лук с укропом получается хрустящим, в меру сладким и сочным. Приятного аппетита!

Маринованный лук с укропом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Маринованный лук к шашлыку

Подборка рецептов

Рулет с овощами

Кимчи из огурцов

Бутерброды жареные

Закуска из свежего кабачка

Салат с селедкой с луком

Подборка рецептов

Селедка под шубой в хлебе

Салат «Селедка под шубой» в тарталетках

Салат «Деревенский» с селедкой

Салат «Черная роза»

Салат с оливками и луком

Подборка рецептов

Салат с крабовыми палочками и маринованными грибами

Салат с оливками и крабовыми палочками

Салат с хамоном

Салат с кускусом и овощами

Другие полезные подборки по теме

Cалат с огурцами с укропом (225)Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (706)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Пирожки с репчатым луком (231)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салат с красным луком (246)Салат с маринованными огурцами (223)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Отличный рецепт и фотографии, сразу есть захотелось))

ответить

aурика Автор рецепта

Elfooboo , :smile: угощайся!:sendkiss:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маринованный лук с укропом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты