Подлива к картофельному пюре

Ингредиенты

Куриное филе - 350 грамм;

Лук репчатый - 2 шт;

Карри - 0.5 ч.л;

Перец молотый - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Подсолнечное масло рафинированное - для жарки;

Вода - 1 стакан.

133 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов

69 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Думаю многие любят картофельное пюре. Кто-то готовит его с маслом, добавляет молоко, смешивает с укропом, петрушкой, жареным луком и т.д. А как вкусно подать картофельное пюре с ароматной подливой! Я предлагаю вариант подливы с курицей, которая просто идеально сочетается с картошкой.

Для подливы нам понадобится куриное филе, репчатый лук, подсолнечное масло, приправа карри, чёрный молотый перец, вода и соль.

Ингредиенты для подливы из курицы к картофельному пюре

Куриное филе вымыть, обрезать жир и обсушить. Нарезать средними кубиками.

Нагреть масло и обжарить филе до золотистой корочки.

Кубиками нарезать репчатый лук, добавить его к курице и обжаривать 5-7 минут.

Затем влить в сковороду воду, добавить карри и чёрный молотый перец. Посолить по вкусу. Тушить подливу около 15 минут. Дать настояться 10-15 минут.

В тарелку выложить картофельное пюре, сверху полить подливой. По желанию можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Подлива к картофельному пюре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Подлива из курицы

Подборка рецептов

Подлива из курицы с овощами

Томатная подлива из курицы

Подлива из куриного фарша к макаронам

Подлива из куриной грудки

Подливы

Подборка рецептов

Подлива из говяжьей печени со сметаной

Белая подлива для котлет

Подлива для котлет как в столовой

Сливочная подлива из курицы

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Рррр

А куринные сердечки подойдут

ответить

Анжелика Автор рецепта

Думаю что можно и сердечки приготовить.

ответить

Лана

Вкусная подливка!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Ага Светуль, вкусная!

ответить

Ina

Гений кулинарии

какая вкусняшка! :)))

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Инночка!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная свёкла с горчицей	Шакшука с томатной пастой	Базиликовое масло для салатов	Битые огурцы по-китайски с арахисом	Пирог с форелью из слоеного теста	Лепешки роти с сыром и зеленью	Вишневый компот с базиликом
Лаваш с беконом и сыром на мангале	Райта (индийский соус)	Лёгкий суп с фрикадельками	Свинина с опятами на сковороде	Лепешки роти с зеленью	Лимонад из грейпфрута	Куриная печень в кефире на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Подлива к картофельному пюре

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты