E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Подлива к картофельному пюре

Подлива к картофельному пюре

Аймкук

Ингредиенты

Куриное филе - 350 грамм;

Лук репчатый - 2 шт;

Карри - 0.5 ч.л;

Перец молотый - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Подсолнечное масло рафинированное - для жарки;

Вода - 1 стакан.

  • 133 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Думаю многие любят картофельное пюре. Кто-то готовит его с маслом, добавляет молоко, смешивает с укропом, петрушкой, жареным луком и т.д. А как вкусно подать картофельное пюре с ароматной подливой! Я предлагаю вариант подливы с курицей, которая просто идеально сочетается с картошкой.


Для подливы нам понадобится куриное филе, репчатый лук, подсолнечное масло, приправа карри, чёрный молотый перец, вода и соль.

Ингредиенты для подливы из курицы к картофельному пюре


Куриное филе вымыть, обрезать жир и обсушить. Нарезать средними кубиками.

Куриное филе порезанное


Нагреть масло и обжарить филе до золотистой корочки.

Обжарка курицы


Кубиками нарезать репчатый лук, добавить его к курице и обжаривать 5-7 минут.

Куриное филе с луком


Затем влить в сковороду воду, добавить карри и чёрный молотый перец. Посолить по вкусу. Тушить подливу около 15 минут. Дать настояться 10-15 минут.

Влить воду в сковороду


В тарелку выложить картофельное пюре, сверху полить подливой. По желанию можно посыпать зеленью.

Куриная подлива к картошке

Рецепт подливы для картофельного пюре

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1250

    Рецептов

  • 195

    Подписчиков

  • 428

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Ina Гений кулинарии
какая вкусняшка! :)))
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Инночка!
0
ответить
Вкусная подливка!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ага Светуль, вкусная!
0
ответить
Рррр
А куринные сердечки подойдут
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Думаю что можно и сердечки приготовить.
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта