E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Котлеты из куриной печени с ма

Котлеты из куриной печени с манкой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт очень вкусных котлет из куриной печени с манной крупой и луком.

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Крупа манная - 4 ст. л.

Лук репчатый - 100 г

Масло подсолнечное рафинированное 100 мл.

Перец чёрный молотый и соль по вкусу

Яйца куриные - 1 шт.

  • 283 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Всем любителям куриной печени рекомендую приготовить котлеты из нее. Благодаря манке котлеты по этому рецепту получаются мягкими и нежными, обладают приятным печеночным привкусом и однородной структурой, их смело можно назвать оладьями. В качестве гарнира предлагаю подать макароны, картофель или салат из свежих овощей.


Для приготовления котлет нам понадобятся куриная печень, манка, яйцо, репчатый лук, соль и перец молотый по вкусу, а также масло растительное для обжаривания.

Ингредиенты для котлет из куриной печени


Печень промываем, прокручиваем на мясорубке с репчатым луком.

Печеночный фарш


Добавляем яйцо, манку, соль и перец.

Добавить яйцо, манку и соль


Перемешиваем и даем постоять 15-20 минут для того, чтобы манка набухла.

Перемешать фарш


Разогреваем масло, для одной котлеты набираем по столовой ложке печеночной массы и обжариваем на среднем огне с двух сторон.

Обжарить котлеты из куриной печени


Наши котлеты из куриной печени готовы. Всего выходит 15 штук.

Фото котлет из куриной печени


Подаем котлеты из куриной печени в горячем виде. Приятного аппетита!

Рецепт котлет из куриной печени

Аймкук
Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 295

    Рецептов

  • 22

    Подписчиков

  • 112

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Замечательные котлетки!
0
ответить
Elena H Автор рецепта
Спасибо Лика, и быстро и вкусно получается!
0
ответить
ох вкусные котлеты...Лен люблю их..ранше делали в России очень часто...потомучто печени было дома всегда много..
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта