Сливочно чесночный соус

Ингредиенты

Сливки (22%) - 250 мл;

Мука - 1 ст.л;

Лук - 1 шт;

Чеснок - 4 зубчика;

Масло сливочное - 30 грамм;

Соль и перец - по вкусу.

216 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного белого соуса на основе сливок и чеснока. Вкусный и нежный, он отлично подойдет к рыбе и мясу!

Для приготовления сливочно-чесночного соуса нам понадобятся: сливки, мука, лук, чеснок, сливочное масло, соль и перец.

Ингредиенты для сливочно-чесночного соуса

Лук и чеснок мелко нарезать.

В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить лук с чесноком.

Обжарка лука и чеснока на сливочном масле

Добавить муку и непрерывно помешивая ,обжарить ее в течении 2-3 х минут

Затем тонкой струйкой вливать сливки, не переставая непрерывно помешивать, чтобы не было комочков. Довести до кипения .

Посолить и поперчить и снять с плиты.

Остудить и перелить в соусник.Подавать с чем любите.

Полезные подборки и рецепты ...

Белые соусы

Подборка рецептов

Дип из феты и сметаны с укропом и цедрой

Сливочный соус для пиццы

Турецкий соус-дип

Сметанный соус в мультиварке

Острые соусы

Подборка рецептов

Салатная заправка по-американски

Чермула (Шермула)

Соус Арабьята

Соус с хреном и сметаной

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ina

Гений кулинарии

фото просто шедевр!

ответить

aurica Автор рецепта

Инн ,спасибки!!приятно!

ответить

Лана

Очень красивое фото, супер!

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо,Лана!!!

ответить

Елена Фаевцева

Кулинарный фанат

Ух ты, какая компазиция!

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо,Елена!!!Рада что понравилось!!

ответить

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сливочно чесночный соус

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты