Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Сливочно чесночный соус

    Сливочно чесночный соус

    Ингредиенты

    Сливки (22%) - 250 мл;

    Мука - 1 ст.л;

    Лук - 1 шт;

    Чеснок - 4 зубчика;

    Масло сливочное - 30 грамм;

    Соль и перец - по вкусу.

    • 216 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов
    25 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного белого соуса на основе сливок и чеснока. Вкусный и нежный, он отлично подойдет к рыбе и мясу!


    Для приготовления сливочно-чесночного соуса нам понадобятся: сливки, мука, лук, чеснок, сливочное масло, соль и перец.

    Ингредиенты для сливочно-чесночного соуса


    Лук и чеснок мелко нарезать.

    Лук и чеснок


    В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить лук с чесноком.

    Обжарка лука и чеснока на сливочном масле


    Добавить муку и непрерывно помешивая ,обжарить ее в течении 2-3 х минут

    Добавить муку


    Затем тонкой струйкой вливать сливки, не переставая непрерывно помешивать, чтобы не было комочков. Довести до кипения .

    Влить сливки


    Посолить и поперчить и снять с плиты.

    Добавить приправы


    Остудить и перелить в соусник.Подавать с чем любите.

    Рецепт сливочно-чесночного соуса


    Сливочно чесночный соус, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Белые соусы

    Подборка рецептов

    Дип из феты и сметаны с укропом и цедрой
    Сливочный соус для пиццы
    Турецкий соус-дип
    Сметанный соус в мультиварке
    Острые соусы

    Подборка рецептов

    Салатная заправка по-американски
    Чермула (Шермула)
    Соус Арабьята
    Соус с хреном и сметаной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ina Гений кулинарии
    фото просто шедевр!
    0
    ответить
    aurica Автор рецепта
    Инн ,спасибки!!приятно!
    0
    ответить
    Лана
    Очень красивое фото, супер!
    0
    ответить
    aurica Автор рецепта
    спасибо,Лана!!!
    0
    ответить
    Елена Фаевцева Кулинарный фанат
    Ух ты, какая компазиция!
    1
    ответить
    aurica Автор рецепта
    спасибо,Елена!!!Рада что понравилось!!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Спринг-роллы с тунцом
    Роллы «Унаги маки»
    Соус из кабачковой икры к макаронам
    Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней
    Салат «Зеленая богиня»
    Гречка с креветками
    Щи из квашеной капусты с копченостями

    Коврижка с цукатами и орехами
    Картофельный хворост
    Чебуреки с луком
    Маковец (польский рецепт)
    Апельсиновый кекс с изюмом
    Оливье. Десятилетие перемен
    Цветная капуста с картошкой и кабачками
    Мобильная версия сайта