E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Сливочно чесночный соус

Сливочно чесночный соус

Аймкук

Ингредиенты

Сливки (22%) - 250 мл;

Мука - 1 ст.л;

Лук - 1 шт;

Чеснок - 4 зубчика;

Масло сливочное - 30 грамм;

Соль и перец - по вкусу.

  • 216 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного белого соуса на основе сливок и чеснока. Вкусный и нежный, он отлично подойдет к рыбе и мясу!


Для приготовления сливочно-чесночного соуса нам понадобятся: сливки, мука, лук, чеснок, сливочное масло, соль и перец.

Ингредиенты для сливочно-чесночного соуса


Лук и чеснок мелко нарезать.

Лук и чеснок


В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло и обжарить лук с чесноком.

Обжарка лука и чеснока на сливочном масле


Добавить муку и непрерывно помешивая ,обжарить ее в течении 2-3 х минут

Добавить муку


Затем тонкой струйкой вливать сливки, не переставая непрерывно помешивать, чтобы не было комочков. Довести до кипения .

Влить сливки


Посолить и поперчить и снять с плиты.

Добавить приправы


Остудить и перелить в соусник.Подавать с чем любите.

Рецепт сливочно-чесночного соуса

Аймкук
Автор рецепта
  • 142

    Рецептов

  • 10

    Подписчиков

  • 42

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Елена Фаевцева Кулинарный фанат
Ух ты, какая компазиция!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо,Елена!!!Рада что понравилось!!
0
ответить
Лана
Очень красивое фото, супер!
0
ответить
aurica Автор рецепта
спасибо,Лана!!!
0
ответить
Ina Гений кулинарии
фото просто шедевр!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Инн ,спасибки!!приятно!
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Манник на «Снежке»

Греческий салат с баклажанами и болгарским перцем

Вареники с чёрной смородиной

Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем

Котлеты из путассу

Курд из красной смородины

Рулетики из баклажанов с курицей

Скумбрия в фольге в мультиварке

Ячневая каша с мясом

Минтай в лаваше, запеченный в духовке

Кальмары в кляре по-китайски

Пирог с яблоками и абрикосами

Яйца, фаршированные свеклой

Бисквит с абрикосами

Мобильная версия сайта