Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Батанга» (tequila batanga). Напитки заранее охладить.
В блюдце смешать соль и цедру лайма. Натереть края бокала с обеих сторон долькой лайма, затем опустить бокал в соль и провернуть, чтобы появилась соленая каёмка.
Наполнить бокал льдом. Влить свежевыжатый сок лайма и текилу.
Долить колу доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой или ножом, которым резали лайм. По легенде о происхождении коктейля, размешать ножом будет аутентичнее.
Подать коктейль «Батанга» без трубочки. При глотке захватывать часть ободка из соли.
Написать комментарий