E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки алкогольные
Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли

Для приготовления алкогольных коктейлей, обычно, смешивают различные напитки, соки и прочее. Приготовить любой алкогольный коктейль в домашних условиях не так уж и сложно, воспользуйтесь одним из рецептов от наших кулинаров.

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Алкогольные коктейли в домашних условиях
Рецептов в подборке: 52 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 "Мохито" - самый распространенный летний коктейль, полюбившийся широкой публике. Его готовят летом в каждом баре. Если исключить из состава ром,...

Ингредиенты

Ром светлый - 40 мл;

Лайм или лимон - 0,25 шт;

Сахар тросниковый - 1 ч.л;

Мята свежая - 8 листиков;

Лед;

Содовая или Спрайт.

74 ккал
7 мин
1 (9)
81
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ликер Блю кюрасао окрашивает коктейли в яркий синий или голубой цвет, что выглядит очень эффектно и подходит для подачи на...

Ингредиенты

Текила или водка – 1-2 ст. ложки;

Ликер Блю кюрасао / Blue curacao – 1 ст. ложка;

Газировка – до верха бокала;

Лёд.

150 ккал
2 мин
0 (2)
77
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я сильно удивлюсь, если кто-нибудь мне скажет, что никогда не слышал о коктейле "Кровавая Мэри"! Честно говоря, каждый школьник у...

Ингредиенты

Томатный сок - 200 мл

Водка - 100 мл

Соль - 1 ст.л.

Молотый черный перец - по вкусу

Стебель сельдерея - 2 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Лёд - 6 кубиков

Соусы - по желанию

60 ккал
10 мин
0 (6)
58
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Состав коктейля с весенним названием "Мимоза" незатейлив и приготовление его проще некуда. Пропорции игристого вина и апельсинового сока 1 :...

Ингредиенты

Апельсиновый сок - 100 мл;

Игристое вино - 100 мл;

Цедра апельсина - 0,3-0,5 ч. ложки.

80 ккал
1 мин
1 (4)
43
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда мой взгляд упал на бутылку шампанского "Венецианская маска", то вполне логично, что у меня возникли ассоциации с коктейлем "Беллини". Коктейль...

Ингредиенты

Игристое вино, шампанское - 100-150 мл;

Персиковое пюре или сок - 50 мл.

90 ккал
5 мин
1 (6)
42
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль «Отвёртка» в 70-е годы был любим молодежью и хиппи. Он прост в приготовлении и приятный на вкус, но в...

Ингредиенты

Апельсиновый сок - 150 мл (1-2 апельсина)

Водка - 50 мл

Лед - 4-5 кубиков (по желанию)

78 ккал
15 мин
0 (1)
37
Юна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль «Северное сияние» особенно популярен в новогодние праздники, наверное, потому что именно в этот период людям приходит в голову мешать...

Ингредиенты

Шампанское - около 100 мл

Водка - 30-50 мл

Сахар, мед или сироп - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Веточка розмарина - по желанию

Лед - для подачи

135 ккал
2 мин
0 (8)
32
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль «Текила санрайз» - это очень эффектный на вид коктейль с текилой. То есть, исходя из моего опыта, санрайз (что...

Ингредиенты

Текила серебряная - 45 мл

Сок апельсиновый - 75 мл

Сироп гренадин - 15 мл

Лед - 1 стакан

Кружочек апельсина - 1 шт.

Коктейльная вишня - 1 шт.

115 ккал
5 мин
0 (13)
39
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сладкий, холодный, навевающий воспоминания о знойном лете алкогольный коктейль "Baileys Banana" подойдет для завершения романтического ужина при свечах. Подготовьте необходимые...

Ингредиенты

Мороженое "Пломбир" - 200 граммов;

Холодное молоко - 200 мл;

Спелые бананы - 2 штуки;

Ликер "Бейлис" - 60 мл;

Кубики льда;

Горький тертый шоколад.

147 ккал
10 мин
0 (11)
32
Ната Киселева
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Мне очень нравится сочетание мороженого и приятного алкоголя, например, с шампанским или ликером ... Полюбился и коктейль из мороженого с ликером блю...

Ингредиенты

Мороженое - около 100 грамм;

Молоко - около 100 грамм;

Ликер Блю кюрасао - до 50 мл.

90 ккал
10 мин
0 (4)
32
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль Дайкири очень популярен и не зря. Отличный вкус особенно, если за окном солнце и ещё лучше, если и море...

Ингредиенты

Ром светлый - 45 мл

Сок лаймовый - 20 мл

Сироп глюкозы - 5 мл

Лёд - 50 г

198 ккал
3 мин
0 (6)
27
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В интернете нашла такую легенду создания коктейля. Благодаря сухому закону в США стали гнать самогон, но не очень хорошего качества...

Ингредиенты

Водка - 50 мл

Грейпфрут - 100 мл (1 шт.)

Соль крупно кристаллическая - 1 ст.л.

Лёд - по желанию

81 ккал
10 мин
0 (7)
28
Юна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю поэксеприентировать и адаптировать к домашней подаче фарнцузский алкогольный коктейль "Пом-пи-ду" (не знаю, почему он в Инете название пишется то...

Ингредиенты

Коньяк - 30 мл;

Сок апельсиновый - от 30 до 100 мл;

Сок лимона - 10 мл.;

Киви - 1 штука;

Лёд - 4-8 кубиков.

96 ккал
2 мин
0 (4)
21
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для коктейля Вампиров и начнем кулинарить! Охладите воду в холодильнике, налейте в каждый стакан примерно...

Ингредиенты

Водка - 150 мл

Гранатовый сок - 300 мл

Для подачи:

Шприцы - 3 шт. (2 мл)

121 ккал
5 мин
0 (6)
30
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль "Ниночка" назван по имени главной героини фильма "Ниночка" (1939 года с Гретой Гарбо), хотя многим запомнился не меньше коктейль...

Ингредиенты

В классическом варианте:

Водка - 45 мл;

Ликер-крем “Creme de Cacao” - 15 мл;

Сок лимона или лайма - 1 ст. ложка.

220 ккал
1 мин
0 (6)
19
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» был придуман в середине ХХ века барменом по просьбе посетителя, который попросил напиток голубого цвета. Как...

Ингредиенты

Ром светлый - 30 мл

Ликер «Блю Кюрасао» - 30 мл

Ликер «Малибу» - 30 мл

Сок ананасовый - 90 мл

Лед - по вкусу

170 ккал
5 мин
0 (6)
25
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В приготовлении этого коктейля есть свои тонкости. Прежде всего, молоко должно быть достаточно холодным, иначе при взбивании образуется мало пены....

Ингредиенты

Молоко – 1 литр;

Мороженое «Пломбир с ванилином» – 250 граммов;

Ликёр «Амаретто» десертный – 250 мл.

999 ккал
5 мин
0 (5)
21
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль Б-52 - эффектный слоистый шот, подаваемый после окончания трапезы с подожженным верхним слоем. Вопреки довольно суровому названию (B-52 -...

Ингредиенты

Кофейный ликер Калуа - 30 мл

Сливочный ликер Бейлис - 30 мл

Апельсиновый ликер Гран Марнье - 30 мл

327 ккал
5 мин
0 (2)
22
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня хочу рассказать об одном из самых моих любимых коктейлей. Между собой мы с подругами этот коктейль назвали "Бокал страсти"....

Ингредиенты

Спелые желтые персики – 5 шт.

Красное вино – 600 мл

Сахар – 50 г

Лед в кубиках

70 ккал
7 мин
0 (3)
17
Daniaadd
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В порядке приоритетности напишу, какая клубника лучше для такого коктейля: свежая, замороженная, консервированная. Летом или в супермаркетах больших городов свежая...

Ингредиенты

Мороженое сливочное или пломбир - 100 грамм;

Клубника (свежая или...) - 0,5-1 стакан;

Лимон или лайм - 0,5-1 ломтик;

Листочки мяты или мелиссы - 5 штук;

Шампанское - 100 мл.

190 ккал
5 мин
0 (2)
15
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Этот слабоалкогольный молочный коктейль – идеальный десертный напиток ко Дню влюблённых. Если в него не добавлять коньяк, то его с...

Ингредиенты

Молоко – 200 мл;

Шоколадный пудинг – 100 граммов;

Мороженое «Пломбир с ванилином» - 150 граммов;

Коньяк – 4 ст. ложки.

171 ккал
10 мин
0 (2)
15
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Густой, с насыщенным шоколадным вкусом коктейль - просто шикарный напиток, который подойдёт не только для праздничного стола, но и для...

Ингредиенты

Молоко – 1 стакан

Шоколад – 50 г

Ликёр шоколадный – 1/4 стакана

Сахар – 1 ст.л.

Лёд пищевой – 6 кубиков

143 ккал
15 мин
0 (12)
15
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Алкогольный коктейль "ром-кола" - популярен во всем мире. Считается американским, но имеются сведения, что он скорее латиноамериканский и изначально назывался...

Ингредиенты

Белый ром - 50 мл;

Кола - 150 мл;

Лайм - 1/4 штуки;

Лед.

100 ккал
2 мин
0 (2)
17
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктель "Текила бум"/Tequila Boom или Tequila Boom Boom популярен в барах, на дискотеках и ... в крутых блокбастерах )) Есть...

Ингредиенты

Текила - 30 мл;

Газированный напиток - от 20 мл.

212 ккал
1 мин
0 (2)
15
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль "Ромовый закат" можно приготовить в виде крепкого шота, т.е. на один глоток или в виде алкогольного коктейля меньшей крепости...

Ингредиенты

Для шота:

Ром - 25 мл;

Вишневый сок - 25 мл;

Апельсин - 1/6 штуки.

Для коктейля:

Ром - 30-50 мл;

Вишневый сок - 150 мл;

Апельсин - 1/6 штуки.

130 ккал
2 мин
0 (2)
15
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягодная Сангрия обязательно понравится по вкусу тем, кто обожает слабоалкогольные или среднеалкогольные напитки. Она по вкусу чем-то напоминает глинтвейн, но...

Ингредиенты

Ягоды - 250-300 г

Вино розовое - 250 мл

Вода минеральная - 300 мл

Коньяк (бренди) - 100 мл

Лед - 8-10 кубиков

Мята - 0,5 пучка (8 г)

Корица - 3-4 палочки

Бадьян - 2 звездочки

Сахар - 3 ст.л.

78 ккал
40 мин
0 (10)
19
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль из киви и винограда или виноградного сока можно приготовить двух видов, условно назову "женский вариант" с вермутом (или мартини)...

Ингредиенты

Для первого варианта:

Киви - 1 штука;

Виноградный сок - 50 мл;

Вермут - 100 мл.

Для второго варианта:

Киви - 1 штука;

Виноградный сок - 100 мл;

Виски - 50 мл.

Лёд по желанию.

106 ккал
3 мин
0 (3)
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Физы - это шипучие слабоалкогольные коктейли, которые готовят в шейкере. В качестве алкоголя берут водку, коньяк, ликёры, бальзамы и т.п....

Ингредиенты

Водка – 30 г

Сок апельсиновый – 10 г

Сок лимонный – 10 г

Сироп сахарный – 2 ч.л.

Вода минеральная газированная – 100 мл

Бальзам – 1 ч.л.

Лёд пищевой

Кружок апельсина

66 ккал
15 мин
0 (8)
12
Стефания
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль «Плантатор» часто встречается под названиями «Пунш-коктейль «Плантатор», «Пунш «Плантатор», «Пунш «ПлантаторА». Его связывают с Ямайкой и относят к ромовым....

Ингредиенты

Темный ром - 40 мл

Апельсиновый сок - 30 мл

Лимонный сок - 20 мл

Лед - 7-8 кубиков

Коктейльная вишня, мята, дольки апельсина и лимона - для украшения

22 ккал
3 мин
0 (5)
10
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда я первый раз в барной карте прочитала название коктейля «Боярский», то подумала: "Причем тут бояре?")) А потом узнала, что...

Ингредиенты

Водка - 30 мл

Гренадин, гранатовый соус или сироп - 20-40 мл

Табаско - 3-5 капель

115 ккал
1 мин
1 (6)
12
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль «Шмель», если брать его в его классическом варианте, - это пунш. То есть в нём яичный ликёр - не...

Ингредиенты

Яичный ликёр - 70 мл

Молоко - 70 мл

Какао - 1 ч.л.

Сахарный песок - 1 ч.л.

Взбитые сливки - 50 мл


Какао - для посыпки

228 ккал
5 мин
0 (8)
13
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
С большим удивлением для себя обнаружила, что на сайте нет моего любимого лонг дринка джин-тоника, поэтому решила исправить эту ситуацию. Сразу...

Ингредиенты

Джин - 100 г

Тоник - 200 г

Лимон - 1-2 ломтика

Лед - треть стакана

84 ккал
5 мин
0 (9)
13
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простейший коктейль — водка, тоник плюс кубики льда — может быть как очень крепким, так и с низким градусом. Смешивайте...

Ингредиенты

Водка - 50 мл

Тоник - 200 мл

Лед - 100 г

Лимон - по желанию

53 ккал
2 мин
0 (9)
12
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ликер голубой Кюрасао (Blue Curacao) родом с Карибских островов, а точнее, с одноименного острова Кюрасао. В семействе ликеров Кюрасао существуют...

Ингредиенты

Ром (светлый) - 30 мл

Ликер Блю Кюрасао - 30 мл

Сок грейпфрутовый - 240 мл

Лед - по вкусу

280 ккал
10 мин
0 (2)
12
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю домашнюю, т.е. упрощенную и непрофессиональную вариацию алкогольного коктейля "Вивальди". Бокалы для этого коктейля предварительно охлаждают, а лед используют колотый...

Ингредиенты

Сладкая груша - 1 штука;

или грушевый сок с мякотью - 50-100 мл;

Сахарный сироп или мед - 1 десертная ложка;

Шампанское - около 100-150 мл;

Коньяк, ром или бренди - 10-20 мл;

Лёд.

110 ккал
2 мин
0 (2)
10
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль «Апероль Шприц» Международная ассоциация барменов IBA относит к напиткам новой эры. И немудрено: в таком виде он сформировался в...

Ингредиенты

Апероль - 40 мл

Просекко - 60 мл

Апельсин - 1 кружок

Газированная вода - 5 мл

59 ккал
362 мин
0 (4)
12
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления коктейля «Куба Либре» в домашних условиях возьмите продукты по списку. Первым по стаканам раскладывают лед, принято в...

Ингредиенты

На две порции:

Темный (золотой) ром - 100 мл

«Кока-кола» - 200 мл

Лайм - 0,5 шт.

Лед - 200-400 г

100 ккал
5 мин
0 (4)
9
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Несмотря на свое милое название, коктейль содержит алкоголь, а значит, подходит только для взрослых. Но если вино заменить на что-то...

Ингредиенты

Вино белое (полусладкое) - 200 мл

Сок апельсиновый - 100 мл

Апельсин - 1/4 шт.

Яблоко - 1/4 шт.

Лайм - 1/4 шт.

Мармелад жевательный (мишки) - по вкусу

Лимонад «Спрайт» - 100 мл

Лед - по вкусу

Мята - для украшения

110 ккал
20 мин
0 (4)
10
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кир рояль - один из моих любимых коктейлей, которым я соблазнила уже очень-очень многих своих подруг (и супруг друзей). Когда...

Ингредиенты

Игристое вино - 100 мл

Черносмородиновый ликёр - 30 мл

125 ккал
181 мин
0 (7)
8
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль Хуго (Hugo) - мой самый-самый любимый алкогольный коктейль! В нём мало градусов, потому что он делается на основе игристого...

Ингредиенты

Просекко - 100 мл

Сироп из цветов бузины - 20 мл

Вода с газом - 10 мл

Лёд - 3 шт.

Лайм - 1 кусок

Мята - 1 веточка

90 ккал
362 мин
0 (7)
9
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Мартини Мохито я умудрилась попробовать даже раньше, чем классический Мохито. И так уж получилось, что полюбила я именно его. На...

Ингредиенты

Лёд - 100 г

Тоник - 90 мл

Мартини - 50 мл

Мята - 1 веточка

Лайм - 0,2 шт

65 ккал
3 мин
0 (11)
6
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шутеры - это коктейли разной крепости буквально на один глоток. Вариантов множество, а самые простые по составу и происхождению -...

Ингредиенты

Водка - 60-100 мл;

Корнишон или кусочек огурца - 1 штука;

Грейпфрут - 1 долька;

Мед - до 2х ст. ложек.

250 ккал
2 мин
1 (3)
3
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Какой может быть Хэллоуин для взрослых без алкогольных коктейлей? Правильно, никакой)) Предлагаю приготовить и подать любимую многими "Кровавую Мэри" в...

Ингредиенты

Томатный сок - 180 г

Водка - 90 г

Вустерский соус - 0,5 ч.л.

Соус табаско - 0,5 ч.л.

Лед

Соль - 1 г

Перец ч.м. - 1 г

Сельдерей - пару стеблей

Маслины - несколько штук

Колбаса сыровяленая - пару ломтей

Маринованный огурец - 1 шт.

Перепелиные яйца - пару штук

88 ккал
15 мин
0 (9)
4
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жарким летним знойным вечером хочется чего-то холодного и вкусного, и неудивительно, что особенной популярностью пользуются слабоалкогольные напитки. В моем холодильнике...

Ингредиенты

Ежевика - 150 г

Швепс - 200 г

Шампанское - 300 г

Лед

Мята - 10-15 листиков

Сахар или сироп - по желанию

57 ккал
15 мин
0 (4)
3
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль «Черный русский» - напиток с мужским характером, дополненный терпким кофейным вкусом. Своим названием он обязан двум основным компонентам: водке,...

Ингредиенты

Кофейный ликер - 100 мл

Водка - 200 мл

Лед - 8 кубиков

266 ккал
5 мин
0 (2)
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у вас намечается праздник или вы просто решили собраться в кругу близких и друзей, а еще лучше - на...

Ингредиенты

Белый ром - 50 мл

Клубничный сироп - 15 мл

Содовая - 120 мл

Клубника - 120 г

Лайм - 1/3 шт.

Мята - 5 г

Лед - по вкусу

61 ккал
5 мин
0 (4)
5
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пропорции в списке ингредиентов указаны для одной порции. Если найдется шейкер, воспользуйтесь и взболтайте жидкости в нем. В домашних условиях...

Ингредиенты

Темный ром - 60 мл

Лимонный сок - 20 мл

Сахарная пудра - 1 ч. л.

Долька лимона - 1 шт.

Кубики льда - 3-5 шт.

54 ккал
8 мин
0 (2)
1
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Крепкий коктейль создается за 5 минут непосредственно в бокале олд фешн или роксе с добавлением льда. Цедру апельсина можно заменить лаймом.

Ингредиенты

На 2 порции:

Ликер «Драмбуи» - 50 мл

Скотч (виски) - 100 мл

Лед - 6 кубиков

Лайм - для украшения

266 ккал
5 мин
0 (4)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В барах и в Интернете можно встретить несколько вариантов коктейля "Французский поцелуй". Мне нравится рецепт без усиления крепости напитка, т.е....

Ингредиенты

Шампанское - 100 мл;

Малиновое пюре - 1 ч. ложка.

133 ккал
5 мин
0 (1)
24
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Коктейль "Пина колада" / Pina Colada считается официальным напитком Пуэрто-Рико. Это напиток для взрослых ,так как алкогольный. Для приготовления его...

Ингредиенты

Ром белый — 50 мл;

Сок/молоко кокосовое — 30 мл;

Сок ананасовый — 100 мл.

220 ккал
2 мин
64
Нина Минина-Р
Аймкук

Свежие рецепты


Слойки с творогом и грушей

Рыбный суп из минтая с пшеном и картошкой

Лапша удон с креветками и овощами

Пельмени с грибами (в начинке)

Варенье-пятиминутка из алычи с косточками

Жульен из опят

Сырные галушки

Сливовый пирог без глютена

Салат из вареных баклажанов

Тонкие вафли без глютена

Жареные спринг-роллы с креветками

Буженина из филе бедра индейки в духовке

Маринад для семги (+маринованная семга)

Пирожки с бананами из дрожжевого теста
Мобильная версия сайта