Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Напитки алкогольные →
Коктейль Энзони (Enzoni)

Коктейль Энзони (Enzoni)

Энзони (Enzoni) — это освежающий коктейль, созданный на основе классического Негрони, но с более мягким, кисло-сладким и фруктовым профилем. Его придумал бартендер Винченцо Эррико (Vincenzo Errico) в 2003 году в нью-йоркском баре "Milk & Honey".

Это отличный вариант, чтобы познакомить тех, кто не очень любит горечь, со вкусом Кампари. Попробуйте и оцените баланс!

Ингредиенты

Джин - 30 мл

Кампари - 30 мл

Лимонный сок - 20 мл

Сахарный сироп (2:1) - 15 мл

Виноград - 5 ягод

Лёд

  • 145 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 0.26
  • Ж: 0.04
  • У: 15.68

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля Энзони (Enzoni). Напитки заранее охладить.


В шейкере с помощью мадлера подавить виноград.


Добавить джин, Кампари, лимонный сок и сахарный сироп.


Всыпать лёд и интенсивно встряхнуть.


С помощью стрейнера и барного ситечка отцедить смесь в бокал рокс, наполненный свежим льдом.


Украсить шпажкой с виноградинами.


Коктейль Энзони (Enzoni) готов к подаче.


Коктейль Энзони (Enzoni), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Барби» (со свеклой)

Торт Сникерс без безе

Творожная запеканка с виноградом

Свиные ребра с картошкой в горшочках

Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Казаречче с креветками

Паста Болоньезе с креветками

Вареная картошка с курицей

Ферментированные сливы

Макароны по-купечески

Булочки с изюмом в аэрогриле

Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста

Печенье «Розы»

Холодная расстойка сдобного теста
Мобильная версия сайта