Картофель в сметанном соусе с кресс-салатом

Ингредиенты

Картофель - 700 г

Сметана деревенская 50% - 80 г

Соль - 4 ч.л.

Перец горошком - 10 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Зелень смешанная - 20 г

Кресс-салат - 20 г

107 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 2
Ж: 5.2
У: 15.7

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

42 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Из картофеля, как известно, получаются очень вкусные гарниры! Картофель жарят, варят, запекают, тушат.

Я же хочу предложить вариант картофельного гарнира в соусе из нежной деревенской сметаны, ароматной зелени и островатого кресс-салата, который добавляет блюду приятную горчичную нотку. Быстрый, вкусный и очень доступный гарнир.

Для приготовления картофеля в сметанном соусе с кресс-салатом подготовьте ингредиенты по списку. Для данного блюда вам даже не придется покупать кресс-салат, просто рассыпьте пакет семян поверх влажного грунта, и через четыре дня собирайте урожай.

Ингредиенты для картофеля в сметанном соусе с кресс-салатом

Картофель вымойте, очистите и отварите до готовности в подсоленной воде с горошками перца и лавровыми листиками.

Слейте с вареного картофеля воду. Не остужая картофель, добавьте в него густую деревенскую сметану, нарубленную зелень и кресс-салат. Посолите по вкусу.

Перемешивайте картофель лопаткой, пока он не впитает сметану и полностью не покроется соусом.

Рецепт картофеля в сметанном соусе с кресс-салатом

Картофель в сметанном соусе с кресс-салатом готов! Подавайте блюдо к столу сразу же после приготовления!

Фото картофеля в сметанном соусе с кресс-салатом

Картофель в сметанном соусе с кресс-салатом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Картофель с брынзой в духовке

Картофель в духовке как в золе, с сельдью

Картофельное пюре с печеным чесноком

Пюре из картошки в мундире

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Булочки с творогом

Лепёшки на ряженке на сковороде

Блины из овсяных хлопьев

Зеленый рис (с зеленью)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская

самое то :bestofthebest:

ответить

Елена Дворцова Автор рецепта

Спасибочки))

ответить

Анжелика

Очень аппетитная картошечка!:bestofthebest:

ответить

Елена Дворцова Автор рецепта

Спасибо большое ,Лика))

ответить

Елена

Картоха со сметанкой это гуд :bestofthebest:

ответить

Елена Дворцова Автор рецепта

Мерси )))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)	Рис с соусом ткемали	Пирожки с цветной капустой	Пирожки со свеклой в духовке	Свекольный чай	Хлеб из муки топинамбура	Салат из жареного дайкона с печенью
Хлеб на закваске с оливками	Пельнянь (пельмени по-удмуртски)	Грибной суп в казане на костре	Маринованный лук с лимонной кислотой	Кабачковая икра с сыром	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофель в сметанном соусе с кресс-салатом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты