E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»

Запеканка из пельменей «Ленивая жена»

Ингредиенты

Пельмени - 400 г

Сыр - 200 г

Лук - 1 шт.

Молоко - 120 г

Яйца - 3 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - 1 ч.л.

  • 225 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 14.01
  • Ж: 16.37
  • У: 18.18

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 17 голосов


Процесс приготовления

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" - это вкусное, сытное и необычное блюдо, так же оно очень легко готовится, поэтому много времени у вас не займёт.


Итак, для приготовления этой ароматной запеканки нам понадобятся пельмени, лук, сыр, молоко, яйца, соль, перец и подсолнечное масло.

Ингредиенты для запеканки из пельменей «Ленивая жена»


Для начала к яйцам добавим молоко, соль и перец.

Смешать яйца, молоко и соль с перцем


Всё хорошенько взобьём венчиком до однородной консистенции.

Взбить яйца с молоком


Измельчим лук кубиками.

Порезать лук


Затем обжарим лук на растительном масле до коричневого оттенка.

Пожарить лук


Твердый сыр натрём на крупной тёрке.

Потереть сыр


Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем пельмени одним слоем.

Положить пельмени в форму


Поверх пельменей выкладываем равномерно жареный лук.

Положить лук


Затем выливаем нашу молочную смесь.

Влить молочно-яичную смесь


Теперь обильно покрываем тёртым сыром.

Положить сыр


Ставим нашу запеканку в духовку на 40 минут при 220 градусах. Через 10-15 минут запеканку накрываем фольгой и снова ставим в духовку.

Запечь запеканку


Запеканка из пельменей «Ленивая жена» готова. Приятного аппетита!!

Готовая запеканка из пельменей «Ленивая жена»


Фото запеканки из пельменей «Ленивая жена»


Рецепт запеканки из пельменей «Ленивая жена»


Запеканка из пельменей «Ленивая жена», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Соня
Очень вкусно понравилось
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Елизавета
Может это из-за того, что моей духовке 40 лет, но по этому рецепту получилось в три раза дольше, чем просто сварить пельмени, а на вкус всё тоже самое, не понравилось :( 
Нравится
(0)
ответить
Я хоть и не ленивая жена, а такую запеканку сотворю...
Нравится
(0)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Видите как нам мужьям тяжело.Рецепт с юмором и просто классный.Спасибо автору за рецепт.Фото отчёт уже на месте.Дмитрий.
Нравится
(6)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Подскажите пожалуйста сколько по времени запекать под фольгой,какие пельмени лучше купить?Очень рассчитываю на подсказку.Заранее благодарен.Я здесь новичок,ВЫРУЧАЙТЕ,а то я останусь ГОЛОДНЫМ.Дима или Дмитрий как удобней.СПАСИБО.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Гречка с мидиями

Овощной салат с греческим йогуртом

Мексиканский соус из авокадо

Алкогольный коктейль с гранатовым соком (с водкой)

Ленивый яблочный рулет

Лепешка из творога без муки в духовке

Заправка для Коул Слоу

Пилешка супа (болгарский куриный суп)

Пирог с черникой и малиной

Салат с морской капустой, яйцом и кукурузой

Тофу в панировке

Моцарелла в кляре

Яблочное масло

Желе из калины (на зиму)
Мобильная версия сайта