Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Томаты, запечённые с пармезаном

Томаты, запечённые с пармезаном

Ингредиенты

Помидоры – 5 шт.

Яйца куриные – 3 шт.

Сыр Рикотта – 180 г

Тёртый сыр Пармезан – 100 г

Базилик – 2 веточки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

  • 115 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
51 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить блюдо, которое может выступать не только в качестве закуски, но и заменить основное блюдо. Помидоры получаются сочными и вкусными. Все компоненты удачно дополняют друг друга и создают превосходную вкусовую гамму. Такое блюдо прекрасно подойдёт и для детского питания.


Для приготовления томатов, запечённых с пармезаном, необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для томатов, запечённых с пармезаном


Помидоры вымыть, обрезать верхушки и выбрать мякоть.

Удалить мякоть из помидора


Отделить белки от желтков. Желтки соединить с рикоттой, пармезаном, базиликом, небольшим количеством соли и перца.

Смешать желтки с рикоттой, пармезаном и базиликом


Белки хорошо взбить со щепоткой соли и ввести в сырно-творожную массу.

Ввести взбитые белки


Наполнить помидоры начинкой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Уложить сырную начинку в помидоры


Томаты, запечённые с пармезаном, готовы. Приятного аппетита!

Рецепт томатов, запечённых с пармезаном


Фото томатов, запечённых с пармезаном


Томаты, запечённые с пармезаном, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
и я бы угостилась. так люблю запеченные помидоры:smiletongue:
0
ответить
Очень-очень хочется угоститься:smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Корейские блинчики из дайкона

Цукаты из черноплодной рябины

Пирожное «Тыковки»

Овсяная каша с грушей и бананом

Пирожки со свёклой и яблоком

Рыбные палочки в духовке

Синнабоны с орехами

Красная рыба в кисло-сладком соусе

Запеченные овощи с томатным соусом в духовке

Шпанка в собственном соку

Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле

Варенье из яблок без сахара

Пирожки с красной рябиной в духовке

Чипсы из огурцов в сушилке
Мобильная версия сайта