E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Творожный пирог с яблоками

Творожный пирог с яблоками

Аймкук

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйца куриные - 3 шт.

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 150 г

Мука - 3 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоко - 2 шт.

  • 243 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

После приготовления творожной запеканки с тыквой у меня осталась одна лишняя пачка творога, и я решил приготовить творожный пирог с яблоками. Для основы в этом рецепте используется мягкое творожное тесто, работать с которым одно удовольствие. Пирог получился очень вкусным.


Творог размять вилкой в глубоком блюде.

Творог в миске


Добавить 3 куриных яйца, нарезанное кусочками размягченное сливочное масло и сахар.

Добавили масло и яйца


Хорошенько перемешать тесто до однородности, сначала вилкой, а затем миксером. Добавить разрыхлитель и помешивая начать всыпать муку.

Смешали всё и добавили сыпучие ингредиенты


Вымесить творожное тесто до состояния, как на фото. Затем разделить его на две части 1/3 и 2/3.

Замесили творожное тесто


Маленький кусок теста раскатать.

Раскатали тесто


Нарезать раскатанное творожное тесто тонкими полосками с помощью резака по тесту или обычного ножа.

Нарезали полоски из теста


Из второго, большого, куска теста сформировать руками круглую лепешку и слегка размять. Раскатать скалкой в круглый блин. Из краев сформировать бортик.

Основа для пирога


Яблоко размолоть на блендере или пропустить через мясорубку, если у вас кислый сорт яблок, можно добавить немного сахара. Выложить яблочное пюре на основу для творожного пирога.

Основа пирога с начинкой


Поверх начинки выложить подготовленные ранее полоски теста крест на крест. Края можно обрезать.

Положили сверху полоски теста


Форму для запекания подогреть на плите и смазать сливочным маслом. Выложить наш пирог на него. Хотя пирог с яблоками на творожном тесте лучше изначально готовить непосредственно в форме, иначе потом переложить его будет проблематично. Духовой шкаф разогреть до 180-200 градусов и готовить около 50 минут.

Пирог с яблоками из творожного теста в форме


Творожный пирог с яблоками готов, можно звать всех к столу и угощать свежей выпечкой с чаем.

Рецепт творожного пирога с яблоками


Фото творожного пирога с яблоками


Приятного аппетита!

Аймкук
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 391

    Рецептов

  • 247

    Подписчиков

  • 322

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
валентина
если добавить к яблокам столовую ложку крахмала будет просто писк
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Салат «Голландский»

Компот из свежих груш в кастрюле

Жареная картошка с шампиньонами и луком

Вишневый тарт с заварным кремом

Салат из помидоров с жареным луком

Торт из шоколадного бисквита и вишни

Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)

Вяленые помидоры с базиликом и чесноком

Маринованный чеснок зубчиками со свеклой на зиму

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Ризотто из булгура с морепродуктами

Кесадилья с курицей и кукурузой

Йогуртовое пирожное

Плюшки с ветчиной и сыром

Мобильная версия сайта