Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы

Ингредиенты

Мука - 450 г (может уйти больше или меньше)

Сливочное масло - 250 г

Сахар - 120 г

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л. (или сода - 0,5 ч.л., гашенная соком лимона)

Соль - маленькая щепотка

394 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Маринаавтор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 32 голосов

47 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приятное воспоминание из детства "Орешки со сгущенкой" - печенье, которое, как я думаю, в рекламе не нуждается.

Для приготовления орешков нужна специальная закрытая с 2-х сторон форма. С помощью этой формы печенье печется не в духовке, а на конфорке.

Итак, приготовим необходимые продукты и займемся приготовлением теста для орешков со сгущенкой для орешницы.

Ингредиенты для теста для орешков со сгущенкой для орешницы

Яйца взобьем с сахаром и солью.

В яичную смесь выльем растопленное и охлажденное до теплого состояния масло, размешаем.

Введем муку, смешанную с разрыхлителем. Получается мягкое, пластичное, немного липнущее к рукам тесто.

Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы готово. Можно приступать к процессу выпечки.

Выпекаем, начиняем скорлупки вареной сгущенкой и зовем родных к столу!

Рецепт теста для орешков со сгущенкой для орешницы

Фото теста для орешков со сгущенкой для орешницы

Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Разные рецепты песочного теста

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Мария

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Зинаида

Подскажите, пожалуйста, сколько ЦЕЛЫХ орешков выходит из этого количества теста (не половинок)..
спасибо!!!

ответить

Марина Автор рецепта

Зинаида, не смогу ответить на Ваш вопрос, т.к. рецепт делала несколько лет назад и не помню количество орешков.

ответить

София

Получилось! Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!

Фото

ответить

Марина Автор рецепта

София, спасибо за отзыв и фотоотчет)

ответить

Мария

Мариночка, вечер добрый.
Взяла у мамы форму еще мес 3 назад, все руки не добрались. Твое тесто на главной "мозолит" мне глаза какой день😆.Сегодня, я вспомнила все: и как масло бежит, по всей плите, и как пальцы болели, когда обламываешь лишнее 😀 😫. Но самое интересно, сын мой был так увлечен и шарики делал, и лишнее обламывал и ел все обрезки. Я делала на 1 яйцо, нам такого количества хватит. С тестом проблем не было. Вкусно, хотя, лет так 15 назад, это был невероятно вкусный и один из лучших десертов. Спасибо, что напомнила ❤️ !!!

ответить

Марина Автор рецепта

Маша, я рада что ты с помощником ❤️ приготовила не только "орешки", но и "грибочки" 🏆 Я тоже, когда собиралась печь "орешки" с грустью подумала:"Теперь придется отмывать плиту", но вытекшего масла на плите практически не было (чему я очень рада). А лишнее у скорлупок я в этот раз обрезала ножом и знаешь, мне понравилось больше 😏, чем обламывать пальцами.
Согласна с тобой, что в молодости этот десерт постоянно был на нашем столе, но тогда не было такого разнообразия рецептов, как сейчас.

ответить

ElenaV

да, про орешки - жестко) у меня уже давно этой формы нет, а часто хочется приготовить... ностальджи..))

ответить

Марина Автор рецепта

А у меня и форма есть, но готовлю их очень редко.

ответить

Елена

я однажды так захотела таких орешков вновь,что стала искать для них металическую форму в интернете. А оказалось уже есть электроорешницы ! Мне очень понравилось! Рекомендую) в запале за пару месяцев уже раз 5 делала))) не отказывайте себе в удовольствии)🏆

ответить

Матильда

Словосочетание "Орешки со сгущенкой" всегда возвращает в детство!🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Олеся, ностальжи? Да, детство - время золотое))😄

ответить

тома

У меня такая форма есть, только я о ней забыла, а у вас посмотрела и так захотелось вспомнить детство! Красивые орешки и вкусные!🏆

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо 😄 Теперь дело за малым- приготовить орешки 😏

ответить

Rencha1

Ой, Мариш, какой рецептик хороший! Жаль, орешницы нет, тоже бы вспомнила вкус детства)))

ответить

Марина Автор рецепта

Ренаточка, угощайся!😄

ответить

Ирина Белая

у меня две орешницы поблизости есть - у мамы и у свекрови, и ни одна ею не пользуется! Надо забрать и сделать орешков - вкус детства!😛 🏆

ответить

Марина Автор рецепта

А у меня еще есть форма "грибочки", но редко стала пользоваться и ей и орешницей.

ответить

Варенье из земляничного физалиса	Овощные гнезда	Кекс с творожным сыром	Цыпленок-корнишон на сковороде	Соус из печёных перцев и помидоров	Компот из физалиса на зиму	Тофу с тыквой по-китайски
Булочки с маком в аэрогриле	Варенье из черной смородиной с пектином	Ризони с томатом и базиликом	Грибной суп с пельменями	Хот-дог с беконом в аэрогриле	Суп с фрикадельками и баклажанами	Попкорн в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Разные рецепты песочного теста

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты