E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТесто
Тесто для орешков со сгущенкой

Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Мука - 450 г (может уйти больше или меньше)

Сливочное масло - 250 г

Сахар - 120 г

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л. (или сода - 0,5 ч.л., гашенная соком лимона)

Соль - маленькая щепотка

  • 394 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Орешки.
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Приятное воспоминание из детства "Орешки со сгущенкой" - печенье, которое, как я думаю, в рекламе не нуждается.


Для приготовления орешков нужна специальная закрытая с 2-х сторон форма. С помощью этой формы печенье печется не в духовке, а на конфорке.


Итак, приготовим необходимые продукты и займемся приготовлением теста для орешков со сгущенкой для орешницы.

Ингредиенты для теста для орешков со сгущенкой для орешницы


Яйца взобьем с сахаром и солью.

Соединить сахар и яйца


В яичную смесь выльем растопленное и охлажденное до теплого состояния масло, размешаем.

Влить масло


Введем муку, смешанную с разрыхлителем. Получается мягкое, пластичное, немного липнущее к рукам тесто.

Всыпать муку


Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы готово. Можно приступать к процессу выпечки.

Замесить тесто


Выпекаем, начиняем скорлупки вареной сгущенкой и зовем родных к столу!

Рецепт теста для орешков со сгущенкой для орешницы


Фото теста для орешков со сгущенкой для орешницы



автор рецепта
  • Рейтинг: 2207
  • Комментариев: 4830
  • Рецептов: 445
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (13)
Добавить комментарий
Мариночка, вечер добрый. 
Взяла у мамы форму еще мес 3 назад, все руки не добрались. Твое тесто на главной "мозолит" мне глаза какой день.Сегодня, я вспомнила все: и как масло бежит, по всей плите, и как пальцы болели, когда обламываешь лишнее  . Но самое интересно, сын мой был так увлечен и шарики делал, и лишнее обламывал и ел все обрезки. Я делала на 1 яйцо, нам такого количества хватит. С тестом проблем не было. Вкусно, хотя, лет так 15 назад, это был невероятно вкусный и один из лучших десертов. Спасибо, что напомнила !!!
0
ответить
31.01.2016 в 16:03:31
Марина Автор рецепта
Маша, я рада что ты с помощником  приготовила не только "орешки", но и "грибочки"  Я тоже, когда собиралась печь "орешки" с грустью подумала:"Теперь придется отмывать плиту", но вытекшего масла на плите практически не было (чему я очень рада). А лишнее у скорлупок я в этот раз обрезала ножом и знаешь, мне понравилось больше , чем обламывать пальцами.
Согласна с тобой, что в молодости этот десерт постоянно был на нашем столе, но тогда не было такого разнообразия рецептов, как сейчас.
0
ответить
01.02.2016 в 9:47:46
да, про орешки - жестко) у меня уже давно этой формы нет, а часто хочется приготовить... ностальджи..))
0
ответить
26.01.2016 в 21:33:08
Марина Автор рецепта
А у меня и форма есть, но готовлю их очень редко.
0
ответить
28.01.2016 в 20:30:47
Елена
я однажды так захотела таких орешков вновь,что стала искать для них металическую форму в интернете. А оказалось уже есть электроорешницы ! Мне очень понравилось! Рекомендую) в запале за пару месяцев уже раз 5 делала))) не отказывайте себе в удовольствии)
0
ответить
21.02.2016 в 19:20:23
Словосочетание "Орешки со сгущенкой" всегда возвращает в детство!
0
ответить
26.01.2016 в 17:44:37
Марина Автор рецепта
Олеся, ностальжи? Да, детство - время золотое))
0
ответить
27.01.2016 в 12:54:12
У меня такая форма есть, только я о ней забыла, а у вас посмотрела и так захотелось вспомнить детство! Красивые орешки и вкусные!
0
ответить
26.01.2016 в 11:50:54
Марина Автор рецепта
Спасибо  Теперь дело за малым- приготовить орешки 
0
ответить
26.01.2016 в 12:29:22
Ой, Мариш, какой рецептик хороший! Жаль, орешницы нет, тоже бы вспомнила вкус детства)))
0
ответить
26.01.2016 в 10:06:55
Марина Автор рецепта
Ренаточка, угощайся!
0
ответить
26.01.2016 в 12:27:06
у меня две орешницы  поблизости есть - у мамы и у свекрови, и ни одна ею не пользуется! Надо забрать и сделать орешков - вкус детства!
0
ответить
26.01.2016 в 4:45:25
Марина Автор рецепта
А у меня еще есть форма "грибочки", но редко стала пользоваться и ей и орешницей.
0
ответить
26.01.2016 в 7:08:53
Мобильная версия сайта