Песочное тесто для печенья на маргарине

Предлагаю самое простое песочное тесто для печенья. Такое тесто готовится просто и быстро, а главное, оно может храниться в холодильнике несколько дней. Например я приготовила тесто имея свободную минутку, но печенье смогла испечь только через пару дней.

Аймкук

Ингредиенты

Маргарин сливочный - 200 г

Сахар - 170 г

Мука пшеничная - 600-650 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана - 5 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

373 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Когда тесто достаёте из холодильника, оно должно полежать около 20 минут при комнатной температуре. Для приготовления простого песочного теста для домашнего печенья нам понадобится мука, сметана, маргарин, яйцо, сахар и разрыхлитель.

Ингредиенты для приготовления теста для песочного печенья

Маргарин надо растопить, после чего остудить до комнатной температуры. Добавить сметану и разбить яйцо, перемешать.

Растопить маргарин

Всыпать в миску сахар и хорошо размешать его венчиком.

Добавить сахар

Затем просеять часть муки с разрыхлителем, перемешать и подсыпать остальную муку постепенно.

Всыпать муку

Замесить тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и на 30 минут положить в холодильник.

Комок теста в миске

Песочное тесто для печенья готово. Можно формировать печенье, раскатав его толщиной 5 мм.

Приятного приготовления!

Рецепт теста для песочного печенья

Важные дополнения к рецепту

Из этого теста можно также приготовить песочные корзинки

Анжелика Автор рецептаПоддержать автора

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.

1901
Рецептов
416
Подписчиков
643
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

ElizabethII

Комментарии и отзывы (16)

Добавить комментарий

ElizabethII

Гений кулинарии

Очень вкусное тесто. Со сметанкой. Такое ароматное

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Очень хорошо в рецепте то, что масло топится предварительно, а не рубится холодным.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

У меня бабушка рубила, помню, а мне вот такой способ как то больше понравился.

Нравится

(0)

ответить

Елена

Я что то и забыла, как руками то готовить, со своим комбайном

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Девчонки, вот вы тяпки!

И мне нравится, что оно топится, потому как когда рубится, потом выковыриваешь-выковыриваешь его из-под ногтей, один фиг - не довыковыряешь

И руки потом весь день воняют коровой и сливками

А тут все очень удобно!

Нравится

(2)

ответить

Елена

И меня просветите)))

Нравится

(0)

ответить

Лана

А чем же это хорошо, Ален, просвети?...))))

Нравится

(0)

ответить

Наталия

выпекать его сколько и при какой температуре????

Нравится

(4)

ответить

Матильда

Ликусь, фотка здоровская!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Олесик! Я за фотку как-то переживала, много снимала, всё не нравилось, выбирала лучшее))

Нравится

(1)

ответить

aurica

Классное тесто!!Ликусь красиво!!!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Ауричка!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Здорово и формочки клевые!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Светуль! А формочки мне не нравятся, не удобные они если честно, в плане что не форма не нравится, а сам материал и глубина. Тесто в них застревает)))

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская

очень симпатичное печенье, но думаю, что 650 г муки - многовато... это почти 5 стаканов (по 200 мл) получается.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Нин, у меня ушло 620 г, но можно было подсыпать ещё. Я указала 600-650, так как мука может быть у всех разная. При замесе каждый поймёт стоит добавлять или нет.

Нравится

(0)

ответить

Аймкук