Песочное ореховое тесто

Ингредиенты

Мука - 300 грамм;

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахарная пудра - 100 грамм;

Грецкие орехи - 80 грамм;

Яичные желтки - 2 шт;

Соль - щепотка.

330 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Песочное тесто с добавлением грецких орехов прекрасно подходит для приготовления мягкого и рассыпчатого печенья, а также служит отличной основой для песочных пирожных и тортов. Перед тем как тесто пустить в работу его необходимо подержать в холодильнике в течении часа завернув в пищевую плёнку.

Для приготовления теста нам понадобится мука, сливочное масло, сахарная пудра,грецкие орехи, яичные желтки и соль.

В комбайне измельчаем грецкие орехи.

В миске соединяем орехи,муку и соль.

Мягкое сливочное масло соединяем с сахарной пудрой,размешиваем и добавляем желтки.

Масляную смесь,добавляем к мучной.Собираем тесто в комок.Долго тесто месить нельзя,так как оно становится плотным и тяжёлым.

Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 1 час.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Песочное тесто

Подборка рецептов

Тесто для орешков со сгущенкой для орешницы

Классический рецепт песочного теста для печенья (+печенье)

Песочно-дрожжевое тесто для пирога

Песочное тесто без сахара

Песочное печенье

Подборка рецептов

Шоколадное печенье с орехами

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Мраморное лимонное печенье с трещинками

Рождественские сахарные кольца

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)

Вафли из кабачков

Шоколадные кексы с нутеллой

Выпечка из песочного теста

Коллекция рецептов

Пирог с заварным кремом и ягодами

Печенье имбирное с корицей

Пирог с шоколадной крошкой, творогом и клубникой

Печенье «Грибочки»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ия

Достали из холодильника и съешьте. Вот и всё.

ответить

Галина

Отлично!!! А после того как достали из холодильника поставите в духовку и пеките 2,5 часа при температуре 850 градусов...)))):laughcry:

Спасибо)))):noseemonkey:)))

ответить

Анжелика Автор рецепта

Кто же выпекает тесто целым куском?))))
Вот пример торта на основе этого теста http://www.iamcook.ru/showrecipe/1414

ответить

Галина

И что дальше ? убрали в холодильник и ВСЁ???:laughing:

ответить

Матильда

Галина, написано же, цитирую описание рецепта: "Песочное тесто с добавлением грецких орехов прекрасно подходит для приготовления мягкого и рассыпчатого печенья, а также служит отличной основой для песочных пирожных и тортов."

ответить

Анжелика Автор рецепта

Пеките на здоровье!Печенье рассыпчатое получается с ореховым вкусом.

ответить

хотабыч

Новичок

Рецепт заинтересовал.Надо на его основе испечь печенье.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Песочное ореховое тесто

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты