Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Грибы под снегом»

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Куриное филе - 300 г

Сыр плавленный - 3 шт.

Йогурт или майонез - 250 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное (для жарки) - 1 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

186 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Праздничный и простой салат «Грибы под снегом» готовится из доступных ингредиентов и не отнимает много времени. Если вы еще не пробовали такой салат, приготовьте и побалуйте своих гостей.

Ингредиенты для приготовления салата «Грибы под снегом».

Ингредиенты для салата «Грибы под снегом»

Лук почистить и нарезать кольцами или половинами колец.

Грибы помыть и нарезать соломкой.

Обжарить лук и грибы на сковороде с растительным маслом. Добавить соль.

Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и порвать на кусочки.

Картофель отварить, остудить и натереть на крупной терке.

Теперь выложить салат слоями. Можно сделать порционные стаканы или выложить в салатник.

Натертый картофель будет первым слоем. Добавить соль по вкусу.

Вареное мясо выложить на картофель, посолить.

Добавить 2-3 ложки йогурта или майонеза. Положить слоем грибы с луком.

Снова добавить йогурт и выложить натертый плавленый сыр. Его заранее можно немного заморозить, положив в холод, - легче будет тереться.

Салат «Грибы под снегом» готов. Настоять 2-3 часа и подавать к столу.

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Другие слоеные салаты с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичница с сыром в помидорах в духовке	Пирог из теста фило со шпинатом	Салат с брюссельской капустой и яйцом	Брокколи с морковью на сковороде	Тыквенный суп-пюре в духовке (в тыкве)	Ахоржак по-армянски на зиму	Борщ на зиму с помидорами и капустой
Осенние капкейки	Голец целиком в духовке	Гороховый суп на кости	Утка с яблоками и черносливом в мультиварке	Пирог Сокоти с курицей и грибами	Сладкие макароны с творогом и яблоком	Каридопита (греческий десерт)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное