Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Грибы под снегом»

Салат «Грибы под снегом»

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Куриное филе - 300 г

Сыр плавленный - 3 шт.

Йогурт или майонез - 250 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное (для жарки) - 1 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

  • 186 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Праздничный и простой салат «Грибы под снегом» готовится из доступных ингредиентов и не отнимает много времени. Если вы еще не пробовали такой салат, приготовьте и побалуйте своих гостей.


Ингредиенты для приготовления салата «Грибы под снегом».

Ингредиенты для салата «Грибы под снегом»


Лук почистить и нарезать кольцами или половинами колец.

Порезать лук


Грибы помыть и нарезать соломкой.

Порезать грибы


Обжарить лук и грибы на сковороде с растительным маслом. Добавить соль.

Обжарить грибы с луком


Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и порвать на кусочки.

Разобрать мясо на волокна


Картофель отварить, остудить и натереть на крупной терке.

Натереть на терке картофель


Теперь выложить салат слоями. Можно сделать порционные стаканы или выложить в салатник.


Натертый картофель будет первым слоем. Добавить соль по вкусу.

Выложить слой картофеля


Вареное мясо выложить на картофель, посолить.

Положить мясо


Добавить 2-3 ложки йогурта или майонеза. Положить слоем грибы с луком.

Положить майонез и слой грибов с луком


Снова добавить йогурт и выложить натертый плавленый сыр. Его заранее можно немного заморозить, положив в холод, - легче будет тереться.

Положить майонез и сыр


Салат «Грибы под снегом» готов. Настоять 2-3 часа и подавать к столу.

Фото салата «Грибы под снегом»


Рецепт салата «Грибы под снегом»


Салат «Грибы под снегом», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Суп с рыбными тефтелями

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сладкая бабка из макарон в духовке

Мешочки из блинов с курицей

Салат с жареными мидиями

Салат с куриной печенью и виноградом

Летний салат из капусты

Индейка с брюссельской капустой в духовке

Жареный рис со свининой

Куриная печень с черносливом

Картошка с фрикадельками в сметанном соусе

Кайнары по-астрахански

Картофельный суп с фасолью
Мобильная версия сайта