Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Грибы под снегом»

Салат «Грибы под снегом»

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Куриное филе - 300 г

Сыр плавленный - 3 шт.

Йогурт или майонез - 250 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Масло растительное (для жарки) - 1 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

  • 186 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Праздничный и простой салат «Грибы под снегом» готовится из доступных ингредиентов и не отнимает много времени. Если вы еще не пробовали такой салат, приготовьте и побалуйте своих гостей.


Ингредиенты для приготовления салата «Грибы под снегом».

Ингредиенты для салата «Грибы под снегом»


Лук почистить и нарезать кольцами или половинами колец.

Порезать лук


Грибы помыть и нарезать соломкой.

Порезать грибы


Обжарить лук и грибы на сковороде с растительным маслом. Добавить соль.

Обжарить грибы с луком


Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и порвать на кусочки.

Разобрать мясо на волокна


Картофель отварить, остудить и натереть на крупной терке.

Натереть на терке картофель


Теперь выложить салат слоями. Можно сделать порционные стаканы или выложить в салатник.


Натертый картофель будет первым слоем. Добавить соль по вкусу.

Выложить слой картофеля


Вареное мясо выложить на картофель, посолить.

Положить мясо


Добавить 2-3 ложки йогурта или майонеза. Положить слоем грибы с луком.

Положить майонез и слой грибов с луком


Снова добавить йогурт и выложить натертый плавленый сыр. Его заранее можно немного заморозить, положив в холод, - легче будет тереться.

Положить майонез и сыр


Салат «Грибы под снегом» готов. Настоять 2-3 часа и подавать к столу.

Фото салата «Грибы под снегом»


Рецепт салата «Грибы под снегом»


Салат «Грибы под снегом», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Овсяноблин с капустой

Кукурузная каша с грушей и бананом

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Пончики с карамелью

Варенье из апельсинов и лимонов

Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Мобильная версия сайта