Для приготовления салата «Волшебная рыбка» нужно взять зрелый плод авокадо, свежие помидоры, лосося, консервированного в собственном соку, зелёные оливки, оливковое масло, лимонный сок и соль.

Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками.

Из банки вынуть ломтики лосося и разобрать их на отдельные кусочки, удалив все косточки.

Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, чайной ложкой аккуратно отделить мякоть и нарезать её кубиками.

Соединить помидоры, авокадо, лосося и оливки, сбрызнуть лимонным соком, полить оливковым маслом и посолить по вкусу.

Салат перемешать.

Подавать салат «Волшебная рыбка» лучше порционно.

Приятного аппетита!
