Отлично получилось. Быстро, легко и вкусно. Всё в планетарный миксер на пару минут и в форму для выпечки минут на 40-50.
Мои изменения
Вместо сливочного масла пошёл маргарин 180г. Яблоки тёртые и немного притушенные. + Пара столовых ложек муки т.к. показалось жидковатым тесто.