30.05.2025 в 22:46:19
Сегодня варила бульон из кролика. Всё, как в описании. Бульон получился лёгким и низкокалорийным. Только я обычно любое мясо вымачиваю в солёной воде, хотя бы полчаса. Потом довожу до лёгкого кипения и снимаю пену. Её немного. И только потом добавляю перец горошком и семена кориандра, морковь, сельдерей, лук порей и репчатый. В конце варки кучерявую петрушку, лавровый лист и болгарский перчик. Соль. Даю настояться. Сегодня на этом бульоне сварила тонкую яичную лапшу.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
