Вчера в 12:22:43
Добрый день. В рецепте на 5 день произошло отсечение жидкости в закваске, а на 6 день марля всплыла. У моей закваски не было отделение жидкости. На 5-6 день марля как бы вспучилась. Запах йогуртово-сливочный. Так может быть? Дальше по рецепту начинать кормить или ждать, когда марля с виноградом всплывёт?
19.03.2026 в 18:51:47
Не жарко 25-26 градусов. Думаю закрыть плёнкой, потому что через полоненце проходит воздух, вот и засветилась. Хотя у Вас не заветрина.
19.03.2026 в 18:19:58
Ната, не жарко, 25-26 градусов. А корочка думаю, что накрыла полотенцем (с марлей думаю будет так же). Накрою пищевой плёнкой. Или не надо
19.03.2026 в 17:41:54
Добрый день. Вчера вечером поставила закваску. Накрыла полотенцем. Сегодня верх закваски немного подсох. Скажите, пожалуйста, все перемешать или верхний слой снять.
18.03.2026 в 13:45:45
Добрый день. Есть несколько вопросов. 1.Можно ли использовать виноград из магазина зимой. 2.Нужно ли его не мыть, ведь он из магазина. 3.Виноград с косточками или без. 4.Виноград с огорода осенью и он кислый. Имеет ли значение кислый или сладких.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
