Фалафель - шарики из нута со специями, обжаренные во фритюре. Любимое блюдо жителей ближнего востока набирает популярность и у нас. Блюдо богато белком, вкусное и питательное. Особенно фалафель придется по ...
Ингредиенты
Нут - 1,5 стакана
Зеленый лук – несколько перьев
Петрушка - 3 веточки
Кунжут белый или черный - 1 ст.л.
Чили — 1/2 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1/2 ст.л.
Сок лимона - 2 ч.л.
Соль – по вкусу
Фалафель – очень популярное блюдо Ближнего востока. Но особенно популярен фалафель в Израиле, где его почитают за национальное блюдо.
Традиционный фалафель - это закуска представляет собой шарики, слепленные из перемолотого ...
Ингредиенты
Нут - 1 стакан
Зеленый лук – несколько перьев
Петрушка рубленная – небольшой пучок
Лук репчатый- 1 шт.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Кунжут - 1-2 ч.л.
Черный молотый перец - 1/4 ч.л.
Тмин - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Масло растительное масло - для фритюра
Соль – по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|