E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Тыква с мясом в духовке

Тыква с мясом в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Тыква с мясом в духовке - сытное и простое блюдо, которое позволит разнообразить ваше домашнее меню. Для любителей тыквы особенно!

Ингредиенты

Мясо (телятина, говядина, свинина) - 400 г

Тыква - 600 г

Соль, перец - по вкусу

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Кориандр молотый - 0.3 ч.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Вода - 150 мл

  • 114 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Тыква с мясом в духовке
Добавить фотоотчет
4.82
Оцените рецепт
Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тыква с мясом в духовке - сытное и простое блюдо, которое позволит разнообразить ваше домашнее меню. Особенно блюдо понравится тем, кто любит тыкву. В качестве мяса в данном рецепте можно использовать как говядину, так и свинину, выбирайте то, что вам больше по душе. Мы сейчас предпочитаем говядину или телятину. Тыква, запеченная в духовке с мясом, получается вполне самостоятельным и очень вкусным блюдом.


Тыкву нужно очистить от кожуры и крупно нарезать.

Порезать тыкву


Мясо нарезать брусочками среднего размера.

Порезать мясо


Тыкву нужно обжарить в разогретом масле на сковороде и снова вернуть в миску.

Обжарить тыкву


Также обжарить мясо до золотистой корочки в том же масле, в котором жарили тыкву. Мясо добавить в миску к тыкве.

Добавить обжаренное мясо


Тыкву с мясом перемешать. Добавить специи и перемешать ещё раз.

Всыпать специи


В огнеупорную форму выложить тыкву с мясом, влить горячую воду. Разогреть духовку до 180 градусов. Закрепить сверху формы фольгу и поставить тыкву с мясом в духовку на 50-60 минут.

Выложить тыкву с мясом в форму


Затем фольгу убрать и подрумянить мясо ещё в течение 15 минут. Разложить тыкву, запеченную в духовке с мясом, по тарелкам и подать к столу.

Готовая запеченная тыква с мясом в духовке


Рецепт запеченной тыквы с мясом в духовке


Фото запеченной тыквы с мясом в духовке


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1247

    Рецептов

  • 187

    Подписчиков

  • 424

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

ElizabethII

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (11)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Я еще покидала чернослива и кураги)) Тыква все-таки у меня почти развалилась. Зато мясо получилось просто восхитительное! (у меня - индейка)
0
ответить
07.12.2016 в 14:38:22
Ликусь, диетничаешь?
0
ответить
25.11.2016 в 20:02:22
Анжелика Автор рецепта
Олесечка, это мой муж диетничает, готовлю для него, но и мы с дочкой питаемся частично)))
0
ответить
26.11.2016 в 2:37:53
Очень полезное блюдо, и красиво !
0
ответить
25.11.2016 в 14:14:33
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Леночка!
0
ответить
26.11.2016 в 2:36:10
ElizabethII Гений кулинарии
Надо же, и тыква не развалилась. Надо будет попробовать
0
ответить
25.11.2016 в 11:45:32
Анжелика Автор рецепта
Алён, может конечно от сорта зависит, но у меня форма тыквы сохранилась прекрасно.
0
ответить
26.11.2016 в 2:35:58
вкусняшка! я часто так с курицей готовлю - просто, быстро и вкусно!
0
ответить
25.11.2016 в 6:33:12
Анжелика Автор рецепта
Не любит у меня муж магазинную курицу, предпочитает индейку)))
0
ответить
26.11.2016 в 2:34:54
Приготовлю с удовольствием! Прекрасное блюдо!
0
ответить
25.11.2016 в 0:47:16
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Томочка!
0
ответить
26.11.2016 в 2:34:15
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта