Начинка для пирога и пирожков из капусты

Рецепт простой и вкусной начинки из свежей капусты для пирожков и пирогов.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Рассол огуречный - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Укроп - 0,5 пучка

72 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Это классическая начинка из свежей капусты для пирожков и пирогов. Готовится очень просто и из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой, при этом пирожки с этой начинкой всегда получаются очень вкусными.

Для приготовления начинки из капусты для пирогов и пирожков, возьмите продукты по списку. Яйца нужно отварить, остудить в холодной воде, очистить.

Ингредиенты для начинки для пирога и пирожков из капусты

Капусту помыть, обсушить, нашинковать.

Обжарить на растительном масле нарезанный репчатый лук.

Добавить нашинкованную капусту.

Добавить рассол от маринованных огурцов, немного сахара, соли и молотого перца.

Тушить до мягкости.

Добавить нарубленный укроп, начинку хорошо перемешать.

Добавить нарубленные вареные яйца.

Еще раз хорошенько перемешать капустную начинку для пирогов и пирожков, остудить.

Рецепт начинки для пирога и пирожков из капусты

Остается только приготовить любимое тесто и выпечь пирожки.

Начинка для пирога и пирожков из капусты готова. Приятного!

Фото начинки для пирога и пирожков из капусты

Начинка для пирога и пирожков из капусты, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты начинок для пирогов и пирожков

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Всё вкусно и знакомо, только рассол ново, обязательно так попробую приготовить!:bestofthebest:

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Ухты, яйца вареные... А я и не знала, что так можно....

ответить

Матильда

Как увидела банку в 5 шаге, так сразу потеряла контроль над собой!!!:flushed:

ответить

Татьяна Автор рецепта

:laughcry::laughcry::laughcry: это я летом для сайта делала, уже заканчиваем, сама такая:laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Начинка для пирога и пирожков из капусты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты начинок для пирогов и пирожков

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты