E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Начинка для пирога и пирожков

Начинка для пирога и пирожков из капусты

Рецепт простой и вкусной начинки из свежей капусты для пирожков и пирогов.
Аймкук

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Рассол огуречный - по вкусу

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Укроп - 0,5 пучка

  • 72 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Это классическая начинка из свежей капусты для пирожков и пирогов. Готовится очень просто и из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой, при этом пирожки с этой начинкой всегда получаются очень вкусными.


Для приготовления начинки из капусты для пирогов и пирожков, возьмите продукты по списку. Яйца нужно отварить, остудить в холодной воде, очистить.

Ингредиенты для начинки для пирога и пирожков из капусты


Капусту помыть, обсушить, нашинковать.

Нашинковать капусту


Обжарить на растительном масле нарезанный репчатый лук.

Обжарить лук


Добавить нашинкованную капусту.

Положить капусту в сковороду


Добавить рассол от маринованных огурцов, немного сахара, соли и молотого перца.

Подготовить маринованные огурцы


Тушить до мягкости.

Потушить капусту


Добавить нарубленный укроп, начинку хорошо перемешать.

Добавить укроп


Добавить нарубленные вареные яйца.

Положить вареные яйца


Еще раз хорошенько перемешать капустную начинку для пирогов и пирожков, остудить.

Рецепт начинки для пирога и пирожков из капусты


Остается только приготовить любимое тесто и выпечь пирожки.


Начинка для пирога и пирожков из капусты готова. Приятного!

Фото начинки для пирога и пирожков из капусты

Аймкук
  • 1555

    Рецептов

  • 211

    Подписчиков

  • 269

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Всё вкусно и знакомо, только рассол ново, обязательно так попробую приготовить!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Ухты, яйца вареные... А я и не знала, что так можно....
Нравится
(0)
ответить
Как увидела банку в 5 шаге, так сразу потеряла контроль над собой!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
 это я летом для сайта делала, уже заканчиваем, сама такая
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Бисквитный тарт с шоколадным кремом Линдт

Заливной пирог с рыбными консервами и яйцами

Ризотто с уткой

Печёночные оладьи в мультиварке

Рулеты из баклажанов с ветчиной

Быстрые пирожки с курицей и чечевицей

Классическая окрошка на квасе без колбасы

Чачоха (белорусский толстый блин)

Компот из красной и чёрной смородины на зиму

Кабачки под шубой в духовке

Стручковая фасоль в духовке

Ризотто из бурого риса с грибами

Ленивые хачапури из лаваша в духовке

Сироп из красной смородины

Мобильная версия сайта