E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПеченье
Печенье медовое на скорую руку

Печенье медовое на скорую руку

Благодаря меду сахар в рецепте отсутствует — сладости и медового аромата в печенье на скорую руку достаточно.
Аймкук

Ингредиенты

Мед - 50 г

Топленое масло - 50 г

Яйцо - 50 г

Сметана - 2 ст.л.

Мука - примерно 350 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 5 г

Ванильный сахар - 5 г

  • 350 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Благодаря меду сахар в рецепте отсутствует — сладости и медового аромата в печенье на скорую руку достаточно. Если среди запасов не найдется топленого масла, возьмите сливочное (желательно не заменять маргарином). Жирность сметаны не имеет принципиального значения и не влияет на вкусовые качества этой домашней выпечки. Конфигурация и размер изделий могут быть любыми, важно раскатать не слишком толстый пласт.


Для приготовления медового печенья на скорую руку потребуются базовые продукты: пшеничная мука, яйцо, натуральный мед, топленое масло, сметана, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.

Ингредиенты для медового печенья на скорую руку


Если мед загустел, распускаем вместе с маслом на водяной бане, остужаем до теплого состояния. Отдельно взбалтываем яйцо.

Растопить мед


Венчиком или вилкой взбиваем со сметаной и яйцом.

Соединить яйца со сметаной


Смешиваем ванильный сахар, щепотку морской соли (вкуснее - с крупными кристаллами) и разрыхлитель со 150 г муки. Всыпаем в жидкий состав.

Всыпать сахар и муку


По ходу подсыпая муку, замешиваем пластичное мягкое тесто.

Замесить тесто


Раскатываем лепешку толщиной около 3 мм, продавливаем печенье.

Вырезать из теста фигурки


Переносим на противень, выпекаем в заранее раскаленной духовке при температуре 190 градусов около 15 минут.

Положить заготовки на пергамент


Минут через 5-6 переворачиваем медовое печенье и возвращаем в печь.

Испечь печенье


Первая партия приготовленного на скорую руку медового печенья готова.

Фото медового печенья на скорую руку


А вот и вторая... приятного чаепития!

Рецепт медового печенья на скорую руку

Аймкук
Автор рецепта
  • 572

    Рецептов

  • 70

    Подписчиков

  • 97

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Хорошенькое печеньице. 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Баклажаны по-херсонски на зиму

Соус из запеченных слив к мясу

Смузи из черники и молока

Простой пирог с крыжовником

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Лещ с капустой в духовке

Бургер «Черепашка»

Салат из огурцов по-грузински на зиму

Сэндвич с омлетом

Мясной рулет в аэрогриле

Салат с баклажанами и авокадо

Помидоры в кляре с сыром

Мобильная версия сайта