E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Блюда из картофеля →
    Картошка с мясом в фольге в духовке

    Картошка с мясом в фольге в духовке

    Картошка с мясом в фольге в духовке - достаточное сытное, но очень простое блюдо. Чтобы его приготовить, понадобится минимальный набор продуктов, а для того чтобы картошка с мясом получились мягкими, готовить блюдо лучше подольше. Мясо можно взять любое на свой выбор, в моём варианте сегодня - телятина.

    Ингредиенты

    Телятина - 450 г

    Картофель - 900 г

    Чеснок - 1 головка

    Прованские травы - 1 ч.л.

    Приправа мясная - 1 ч.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.

    • 101 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовить все необходимые продукты для блюда.

    Ингредиенты для картошки с мясом в фольге в духовке


    Мясо нарезать средними кусочками, сложить в миску и посыпать солью и приправой для мяса. Затем хорошо перемешать.

    Посыпать мясо специями


    Почистить картофель, нарезать кубиками и сложить в отдельную посуду. Посыпать картофель прованскими травами и солью, нарезать кусочками чеснок.

    Соединить картофель с чесноком и специями


    В ёмкость с картофелем добавить мясо, хорошо перемешать, также добавить подсолнечное масло.

    Соединить картофель с мясом


    В форму для запекания постелить фольгу, так, чтоб оставались свободные края. Фольгу смазать подсолнечным маслом, выложить картошку с мясом и разровнять.

    Положить картофель с мясом на фольгу


    Отрезать второй кусок фольги размером меньше первого. Фольгой прикрыть картошку с мясом, а затем свободными концами нижней фольги завернуть пакет и хорошо скрепить по краям. В форму налить немного воды под фольгу.

    Накрыть фольгой


    Поставить картошку с мясом в фольге в духовку, нагретую до 180 градусов, и готовить 1.5 часа. С готового блюда снять верхний слой фольги и убедиться, что картофель и мясо стали очень мягкими.

    Готовая картошка с мясом в фольге в духовке


    При подаче блюдо посыпать измельчённой зеленью по желанию. Также к такому блюду можно подать соленья или свежие овощи.

    Картошка с мясом в фольге в духовке


    Приятного аппетита!

    Рецепт картошки с мясом в фольге в духовке

    Другие рецепты мяса с картошкой в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    diana1616
    Аппетитное, сытное блюдо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV
    Лика, отличная картошечка!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Отличное, сытное и вкусное блюдо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Анжелика, ну это уже классика жанра, всегда вкусноооо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рулет с творогом и вишней в духовке
    Куриные желудки в казане на костре
    Картошка по-деревенски в казане на костре
    Линь в духовке
    Сырный соус для начос
    Салат «Виноградная гроздь» с фисташками и курицей
    Голубцы с индейкой

    Рулет из фарша индейки с яйцом
    Салат из помидоров, огурцов и картошки
    Пельмени с курицей и сыром
    Щупальца кальмаров с пастой тобадзян
    Щупальца кальмаров с черемшой
    Соус для картошки по-деревенски
    Засолка сала сухим посолом
    Мобильная версия сайта