Картошка с мясом в фольге в духовке

Name: Картошка с мясом в фольге в духовке
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8

Картошка с мясом в фольге в духовке - достаточное сытное, но очень простое блюдо. Чтобы его приготовить, понадобится минимальный набор продуктов, а для того чтобы картошка с мясом получились мягкими, готовить блюдо лучше подольше. Мясо можно взять любое на свой выбор, в моём варианте сегодня - телятина.

Ингредиенты

Телятина - 450 г

Картофель - 900 г

Чеснок - 1 головка

Прованские травы - 1 ч.л.

Приправа мясная - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.

101 кКал
2 ч.
2 ч.

Фото готового блюда

Анжелика1автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые продукты для блюда.

Ингредиенты для картошки с мясом в фольге в духовке

Мясо нарезать средними кусочками, сложить в миску и посыпать солью и приправой для мяса. Затем хорошо перемешать.

Посыпать мясо специями

Почистить картофель, нарезать кубиками и сложить в отдельную посуду. Посыпать картофель прованскими травами и солью, нарезать кусочками чеснок.

Соединить картофель с чесноком и специями

В ёмкость с картофелем добавить мясо, хорошо перемешать, также добавить подсолнечное масло.

Соединить картофель с мясом

В форму для запекания постелить фольгу, так, чтоб оставались свободные края. Фольгу смазать подсолнечным маслом, выложить картошку с мясом и разровнять.

Положить картофель с мясом на фольгу

Отрезать второй кусок фольги размером меньше первого. Фольгой прикрыть картошку с мясом, а затем свободными концами нижней фольги завернуть пакет и хорошо скрепить по краям. В форму налить немного воды под фольгу.

Накрыть фольгой

Поставить картошку с мясом в фольге в духовку, нагретую до 180 градусов, и готовить 1.5 часа. С готового блюда снять верхний слой фольги и убедиться, что картофель и мясо стали очень мягкими.

Готовая картошка с мясом в фольге в духовке

При подаче блюдо посыпать измельчённой зеленью по желанию. Также к такому блюду можно подать соленья или свежие овощи.

Картошка с мясом в фольге в духовке

Приятного аппетита!

Рецепт картошки с мясом в фольге в духовке

Картошка с мясом в фольге в духовке, рецепт с фото

Другие рецепты мяса с картошкой в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

diana1616

Аппетитное, сытное блюдо!🏆

ответить

ElenaV

Лика, отличная картошечка!!

ответить

тома

Отличное, сытное и вкусное блюдо! 🏆

ответить

Milanika

Анжелика, ну это уже классика жанра, всегда вкусноооо!🏆

ответить

Шивит оши (хорезмский лагман)	Торт Медовик с кремом «Пломбир»	Лимончелло в сувиде (су-вид)	Салат с маринованными яйцами	Форель в сливочно-томатном соусе	Фрикадельки с кабачком	Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)
Капуста в соусе в духовке	Кексы с курагой и орехами	Варенье из слив с мятой	Гуляш из кабачков	Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)	Пиццабоны	Рулет из печеночных блинов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с мясом в фольге в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты мяса с картошкой в духовке

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты