Омлет с брокколи на сковороде

Вкусный и сытный омлет на молоке с брокколи из серии "здоровое питание".

Ингредиенты

Брокколи - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

94 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 52 голосов

50 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовить вкусный и полезный завтрак очень просто. Омлет с брокколи - яркое тому подтверждение. Готовить омлет просто и очень быстро, попробуйте, и вам непременно понравится правильно питаться.

Для приготовления омлета с брокколи на сковороде возьмите необходимые продукты. Брокколи нужно разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Переложите кусочки капусты на бумажное полотенце, чтобы ушла вода.

Ингредиенты для омлета с брокколи на сковороде

В удобной пиале взбейте куриные яйца венчиком.

Добавьте молоко, соль, перец, продолжайте взбивать до однородной консистенции.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите бланшированную брокколи, обжарьте ее 1-2 минуты.

Вылейте взбитые яйца с молоком, сделайте тихий огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте минут 5-6, до готовности.

Готовый омлет подавайте с гренками или свежими овощами. Омлет с брокколи на сковороде готов, приятного!

Омлет с брокколи на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Рецепты омлетов с брокколи или цветной капустой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Любовь

Татьяна, спасибо Вам за рецепт и фото! Супер вкусное блюдо, зря раньше не готовила:bestofthebest:

ответить

Иван

Я капусту перед жаркой немного покрошил, добавил к омлету мускатный орех, а в конце присыпал немного сыром. Получилось неплохо.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Иван, очень рада, что рецепт пригодился, спасибо за отзыв!

ответить

Ириша

Бывалый

Божественно! Не думала, что омлет с брокколи на сковороде это так вкусно. Наслаждалась вкусом. Это блюдо ещё и выглядит красиво.

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ириша, я очень рада, спасибо за вкусный отчет:hearth:

ответить

тома

Танюшка, я люблю омлет с брокколи, или с цветной капустой! Знаю, это и вкусно и нежно, а у тебя ещё и красиво!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

спасибо, дорогая:smilehearth:

ответить

Алена Прика

Омлет я съем, а брокколи Олеське отдай:smiletongue::laughcry:

ответить

Татьяна Автор рецепта

могу сама влупить, люлю очень:smiletongue:

ответить

Milanika

Классный омлет с брокколи!

ответить

Татьяна Автор рецепта

из серии хелси фуд:smiletongue:, ща многие помешаны:smirking:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Тыквенный мусс с манкой и апельсином	Компот из яблок, винограда и апельсинов	Цукаты из свеклы	Фламандский яблочный пирог
Пирог с черемшой и творогом	Смузи из цветной капусты	Чай из топинамбура	Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с брокколи на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Рецепты омлетов с брокколи или цветной капустой

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты