E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руНапитки безалкогольные
Компот из клубники в кастрюле

Компот из клубники в кастрюле

Простой рецепт приготовления освежающего компота из клубники. Напиток готовится в кастрюле. Не на зиму!
Аймкук

Ингредиенты

Клубника – 3 стакана

Вода – 3 литра

Сахар – 200-250 г

  • 52 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Какой напиток способен не только утолить жажду, но и «заморить червячка» с пользой для организма? Компот! Все хозяйки это знают. Самый ароматный и, пожалуй, один из самых вкусных летних напитков – домашний клубничный компот. Клубника – ягодка молодости и здоровья. Невозможно устоять перед ее незабываемым ароматом.


Вариаций приготовления компота из клубники несколько. Рассмотрим самый простой способ – в кастрюле.


Компот из клубники варится непосредственно в кастрюле и в ней же хранится. Вариант подходит к обеду, на полдник или ужин и является менее аллергенным, нежели концентрированный клубничный компот на зиму.


Чтобы ваш напиток получился насыщенным и вкусным, запаситесь ранними более сладкими сортами клубники. Размер ягод значения не имеет.


В дополнение к клубнике потребуется сахар, но есть вариация клубничного компота с медом, как делали наши бабушки. Я угощаю своим напитком детей, поэтому стараюсь не переборщить с аллергенами.

Ингредиенты для компота из клубники в кастрюле


Итак, займемся приготовлением компота из клубники в кастрюле...


Клубника промывается холодной водой, откидывается на сито или дуршлаг. Лишняя вода должна хорошо стечь.

Помыть ягоды


После этого ягоду нужно перебрать. Оторвать плодоножку.

Удалить у клубники плодоножку


Чистая клубника отправляется в глубокую кастрюлю. Я использую емкость объемом 3,5 литра.

Положить клубнику в кастрюлю


Полностью заливается водой. Отступ от края кастрюли остается небольшой.

Влить воду


Кастрюля ставится на плиту. Компот доводится до кипения.

Вскипятить компот


Засыпается сахарным песком и осторожно перемешивается длинной ложкой. Сразу выключается и закрывается крышкой. Кастрюля с компотом снимается с плиты.

Всыпать сахар


Желательно остудить сваренный в кастрюле компот из клубники в естественных условиях. Он как раз хорошо настоится и «созреет».


Клубничный компот готов!

Фото компота из клубники в кастрюле


Наш яркий и ароматный напиток разливается в высокие бокалы или стаканы и подается к столу. Хранится клубничный компот в кастрюле в прохладном месте не более 2 дней. Варить компот из клубники в кастрюле можно не только со свежей ягодой, но и с замороженной.

Рецепт компота из клубники в кастрюле

Аймкук
Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 137

    Подписчиков

  • 151

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Владимир
Заливаем холодной водой или кипятком?
Нравится
(5)
ответить
Любимый компот! Какой аромат!
Нравится
(1)
ответить
Душевный компотик в таких стаканчиках
Нравится
(0)
ответить
Ирина Шеви Автор рецепта
Угощайся, Аленчик! Давно я тебя не поила
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта