Свекла, маринованная с апельсином

Свекла, маринованная с апельсином - вкусная, ароматная закуска. Её можно использовать в качестве гарнира или как ингредиент овощного салата.

Ингредиенты

Свекла вареная - 5-7 шт.

Апельсин - 1 шт.

Вода - 0,5 л.

Лавровый лист - 3 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 0,5 ст.л.

Уксус столовый - 1 ст.л.

Черный перец горошком - 1 ст.л.

Петрушка, укроп - по 2 веточки

65 кКал
1 ч.
24 ч.
25 ч.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для этого рецепта свеклу необходимо выбирать сладкую и сочную, тогда готовое блюдо принесет настоящее удовольствие. Размер корнеплодов - маленький, тогда свеклу можно красиво нарезать кольцами и подать к столу.

Для приготовления свеклы, маринованной с апельсином, необходимы следующие продукты.

Ингредиенты для свеклы, маринованной с апельсином

Апельсин нарезать кольцами.

Свеклу очистить от кожуры, также нарезать кольцами. Если свекла крупная, нарезать ее на полукольца.

Для маринада налить в кастрюлю 0,5 литра воды, добавить соль, сахар и лавровый лист.

Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Влить уксус, огонь выключить.

В банку укладываем слоями сначала свеклу.

На свеклу выложить колечко апельсина.

Следующий слой - черный перец горошком, петрушка и укроп.

Когда банка будет полной, залить её охлажденным маринадом и убрать в холодильник минимум на 10 часов, а лучше на 1 сутки.

Ароматная, постная свекла, маринованная с апельсином, готова.

Рецепт свеклы, маринованной с апельсином

Приятного аппетита!

Свекла, маринованная с апельсином, рецепт с фото

Рецепты закусок из свеклы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Галина

5 штук свеклы - это какой вес? На фото у Вас 7 штук.

ответить

irka_kolchina

Галина, предполагаю, что килограмм. Спасибо за вопрос!

ответить

irka_kolchina

Очень интересный рецепт, даже не предполагала, что такое возможно!:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей
Салат «Морячок»	Филе камбалы в брикетах в духовке	Соус из майонеза для макарон	Суп с авокадо	Вафли с маком в вафельнице	Сырные пышки	Лепешка роти с сыром и творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свекла, маринованная с апельсином

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты закусок из свеклы

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты