E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Компот из крыжовника с мятой

    Компот из крыжовника с мятой

    Необычный компот на зиму с оригинальным освежающим вкусом - из спелого крыжовника и яркой мяты.

    Ингредиенты

    Крыжовник (любой) - 250-300 г

    Мята (свежая или сушеная) - 1-2 веточки

    Сахар - 250 г

    Вода - 2,5-2,7 л

    • 34 кКал
    • 40 мин.
    • 5 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    4.45

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.45 из 5
    на основе 29 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления такого необыкновенного компота на зиму подготовьте крыжовник любого сорта, главное, чтобы он был спелым, наполненным вкусом, хорошего качества, без гнили.


    Также понадобится мята. Сильной ментоловой мяты можно взять чуть меньше, а мяты типа "мохито" можно взять чуть побольше.


    Количество продуктов приведено из расчета на 3-х литровую банку.


    Хвостики у ягод крыжовника удалять не обязательно, большого влияния на вкус они не оказывают.


    Итак, готовим компот из крыжовника с мятой на зиму...

    Ингредиенты для компота из крыжовника с мятой


    Тщательно промойте с содой банку, в которой будет закатываться компот. Обдайте ее кипятком. Внутрь положите тщательно промытые крыжовник и мяту.

    Положить в банку крыжовник и мяту


    Постепенно, не сразу всю целиком, чтобы не лопнула, заполняйте банку кипящей водой.

    Влить кипяток


    Наполненную кипящей водой банку прикройте стерильной крышкой, дайте постоять 15 минут.

    Залить банку водой


    Слейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте в воду сахар и, помешивая, доведите до кипения.

    Слить с банки воду


    Повторно залейте кипящим сиропом крыжовник и мяту. Укупорьте банку и оставьте в перевернутом состоянии, укутав одеялом до полного остывания. Компот из крыжовника с мятой готов.

    Рецепт компота из крыжовника с мятой


    Компот из крыжовника с мятой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Компот из крыжовника на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из вишни и крыжовника
    Компот из крыжовника с апельсином
    Компот из крыжовника с мятой
    Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму
    Заготовки из крыжовника на зиму

    Коллекция рецептов

    Варенье из крыжовника в мультиварке
    Аджика из крыжовника
    Варенье из крыжовника с вишней
    Соус из крыжовника к мясу на зиму

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    «Греческие улитки» из слоеного теста с фаршем
    Щавелевый суп (кето)
    Чебупели с говядиной
    Гречневая каша с картошкой
    Острые зеленые помидоры на зиму без уксуса
    Армянчики из зеленых помидоров на зиму
    Булочки на огуречном рассоле в духовке

    Чебупели с курицей
    Кимчи из баклажанов
    Крабовый салат с мидиями (почти классический рецепт)
    Пирог с яблоками и виноградом в духовке
    Салат «Петровский» с грибами
    Болгарский перец с помидорами на сковороде
    Цветаевский пирог со смородиной
    Мобильная версия сайта