E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукНапитки безалкогольные
Компот из винограда и кизила

Компот из винограда и кизила

Вкусный и полезный напиток из домашнего винограда и кизила для утоления жажды в летнее время.
Аймкук

Ингредиенты

Виноград - 250 г

Кизил - 150 г

Вода - 2 л

Сахар - 100 г

Лимон или лайм - по вкусу

  • 25 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В этом году у нас хороший урожай винограда и кизила, и кроме зимних заготовок, я через день варю компоты, чтобы было чем утолить жажду в жару. Виноград очень хорошо сочетается с кизилом, так как он сладкий, а кизил, напротив, - кислый. А ещё я люблю добавлять в такой компот кружок лимона или лайма, который придаёт компоту цитрусовые нотки, но всё это по вашему желанию и вкусу. Сорт винограда не имеет значения, берите тот, который вам больше по душе.


Компот подают в охлаждённом виде, а вот оставлять или нет ягоды, решать вам. Мы чаще всего их выбрасываем, но иногда можно немного ягод оставить для украшения.


Для приготовления компота из винограда и кизила подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Холодной проточной водой вымыть все ягоды, у винограда снять ягоды с грозди.


Вскипятить в кастрюле воду и засыпать в неё ягоды.


Следом всыпать сахар и довести всё вместе ещё раз до кипения.


Отрезать кружок лимона или лайма и добавить в кастрюлю. Выключить огонь, кастрюлю накрыть крышкой и оставить компот настояться.


Остывший компот из винограда и кизила можно процедить и сразу подавать.


Если любите совсем холодный, то можно перелить компот в удобную ёмкость и поставить в холодильник. Как вариант можно добавлять кубики льда.


Приятного аппетита!


Компот из винограда и кизила — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1636

    Рецептов

  • 358

    Подписчиков

  • 591

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Красивый напиток получился 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна , спасибо! Пока ещё жарко, пьём компоты))
Нравится
(0)
ответить
Очень красочный и вкусный компотик!!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Ириша!
Нравится
(0)
ответить
Кизил для меня новый ингредиент!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
lakomka, о как! Не растёт у вас?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, у нас не растет. Консервированный, конечно, пробовала - в детстве.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
lakomka, жаль конечно, но у вас наверно есть то, чего нет у нас
Нравится
(0)
ответить
Анжелика, наверняка!
Нравится
(0)
ответить
Компоты не пью, но фото понравилось 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, Светик!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Яичница с помидорами и сыром на сковороде

Драники с луком и салом

Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром

Тарталетки с авокадо и помидорами

Медовые кексы в силиконовых формочках

Рулет из лаваша со шпротами и огурцом

Суп с куриными фрикадельками и рисом

Отбивная из куриной грудки с помидорами и сыром

Жаркое из свиной грудинки с картошкой

Перловка с тушенкой в духовке в горшочках

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Вермонтский хлеб на закваске

Шарлотка с яблоками и мандаринами

Конфитюр из мандаринов

Мобильная версия сайта