Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из Дюшеса и Венгерки

Красочный напиток на основе груш и слив - великолепный способ зарядиться витаминами и поднять себе настроение в течение всего дня.

Ингредиенты

Груши «Дюшес»- 2-3 шт.

Слива «Венгерка»- 6-7 шт.

Сахар - 100 г

Вода - 800 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

43 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

В осеннее время очень просто создать ароматный и вкусный компот, ведь под рукой очень много красочных фруктов - к примеру, слив и груш. Напиток из этих плодов получается не только вкусным, но и полезным. Его с удовольствием отведают и взрослые, и дети, если вы предложите его на десерт или в полдник, к сладкому столу. Готовится компот буквально 15 минут, причем вы можете подать его горячим в холодные осенние дни или охлажденным, если в вашем регионе задержалось бабье лето!

Я рекомендую добавлять при варке лимонный сок или лимонную кислоту, чтобы нивелировать сладость сахарного песка, но можно с легкостью обойтись и без этих ингредиентов. Сливы приобретайте сорта «Венгерка» - они не кислые на вкус, а груши - сорта «Дюшес».

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Промойте сливы и груши в воде. Разрежьте сливы на две части, а груши - на четыре. Удалите из слив косточки, а с четвертинок груш срежьте семенные блоки.

Нарежьте очищенную фруктовую мякоть средними ломтиками в кастрюлю и высыпьте сахарный песок.

Влейте горячую воду, добавьте лимонный сок и поместите емкость на плиту, включив максимальный нагрев. Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем нагрев уменьшите до умеренного и отварите компот примерно 15 минут.

Как только сливы и груши отдадут жидкости аромат и вкус, выключите нагрев. Компот по желанию остудите.

Перелейте его в стаканы, чашки или кувшин при подаче к столу. Созовите родных на дегустацию со сладкой выпечкой.

Приятного вам!

Компот из Дюшеса и Венгерки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Компоты

Подборка рецептов

Клубнично-яблочный компот

Компот из замороженной смородины

Компот из кураги и изюма

Компот из изюма

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат из молодой капусты с беконом

Лимонад из ревеня

Оладьи на закваске

Детский суп с фрикадельками

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Пшеничная каша с грибами и жареным луком

Варенье из чернослива (сушеного/ вяленого)

Гречка с капустой

Молочный шоколад в домашних условиях

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Татьяна

чистое здоровье

Нравится

(0)

ответить

Матильда

О, запила бы банош этим компотом.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный суп с чечевицей и рисом	Суп с фаршем и рисом	Мороженое из бананов с какао	Курица с фасолью и колбасой	Факоризо (постная чечевица с рисом)	Цветная капуста с рисом на сковороде	Суп харчо без мяса
Хек с рисом в духовке	Сало на мангале на шампурах	Хачапури из кабачка (по-аджарски)	Карп в духовке с картошкой со сметаной	Карп в аэрогриле	Постная пшенная каша в мультиварке	Ромштекс из говядины на сковороде

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное