Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Жигули»

Сытный и очень вкусный салат, который подойдет как для праздника, так и для обычного семейного ужина.

Ингредиенты

Свинина - 150 г

Кукуруза консервированная - 120 г

Лук репчатый - 1/2 шт.

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Сахар - 2 щепотки

Соль - 1 щепотка

Сметана - 1 ст.л.

Специи - по вкусу

Пшеничный хлеб - 1-2 кусочка

Масло для жарки - 1 ст.л.

181 кКал
20 мин.
20 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Салат «Жигули» состоит из продуктов, которые прекрасно гармонируют между собой. Можно использовать лук-шалот или замариновать обычный репчатый лук. Также лук можно просто ошпарить кипятком. Заправить салат можно сметаной средней жирности, майонезом (магазинным или домашним). Свинину можно пожарить или сварить в бульоне со специями и пряностями. Лучше не использовать слишком жирное мясо, так как салат подается охлажденным.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Замариновать репчатый лук очень просто. Очищенную луковицу нарежьте соломкой или четверть-кольцами. Сложите лук в пиалу, добавьте сахар и натуральный яблочный уксус. Перемешайте и помните руками лук, оставьте на 15 минут.

В салатник положите консервированную кукурузу. Маринованный лук промойте от излишков сахара и уксуса, отожмите и положите в салатник.

Вареную или жареную свинину нарежьте соломкой и отправьте к остальным продуктам.

Заправьте салат сметаной, добавьте соль и специи по вкусу. Все перемешайте.

Хлеб нарежьте кубиками и обжаривайте на растительном масле в течение 2-3 минут, помешивая. Порцию салата положите в пиалу, добавьте сухарики и свежую зелень.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с консервированной кукурузой

Подборка рецептов

Салат из пекинской капусты с сухариками

Салат «Ричард» с гранатом

Салат с ветчиной и крабовыми палочками

Салат со свининой, ананасом и маслинами

Салаты с сухариками

Подборка рецептов

Салат с морковью и сухариками

Салат «Финский залив»

Салат «Жигули»

Салат с анчоусами и яйцами

Салаты со свининой

Подборка рецептов

Салат из свиного языка с вялеными томатами

Льежский салат со стручковой фасолью

Мясной салат с редисом

Салат с корнишонами и мясом

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Баклажановый салат с овощами и острой заправкой

Салат с капустой и ветчиной

Салат из свиного языка с корейской морковью

Салат с тунцом и манго

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Анжелика

Отличный салатик, сытный и вкусный!

Нравится

(1)

ответить

ulka86 Автор рецепта

Анжелика, это точно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Жигули»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти