Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Свиные ребра с картошкой в рук

Свиные ребра с картошкой в рукаве

Очень вкусное и сытное второе блюдо для всей семьи. Подаётся в горячем виде с зеленью и овощами. Ребрышки предварительно маринуем.

Ингредиенты

Свиные ребра - 0,5 кг

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Соевый соус - 50 мл

Лавровый лист - 2 шт.

Рукав для запекания
  • 149 кКал
  • 1 ч.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 28 голосов
34 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления свиных ребрышек с картошкой в рукаве подготовьте продукты по списку ингредиентов к рецепту.


Картофель почистите и тщательно помойте.


Затем крупные клубни разрежьте пополам или на четыре части, в зависимости от размера. Посолите по вкусу.


Свиные ребрышки поделите на порционные кусочки, разрезав их между косточками. Затем щедро посыпьте специями и залейте соевым соусом. Аккуратно перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 15-20 минут. Если позволяет время, можно оставить и на дольше, только уже поместить в холодильник, затянув миску пищевой пленкой.


Крупную головку репчатого лука очистите и нарежьте полукольцами.


Далее в рукав для запекания выложите подготовленный картофель, свиные ребра, лук, лавровый лист и пару горошинок чёрного перца.


Плотно завяжите края с двух сторон и выложите рукав в жаропрочную форму.


Готовьте картофель со свиными ребрами в рукаве в разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут. За это время овощи должны стать мягкими, а мясо - полностью пропечься.


Далее аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте рукав, а содержимое переложите на большую плоскую тарелку. На стол свиные ребрышки с картошкой подавайте в горячем виде с зеленью и маринованными овощами.


Приятного аппетита!


Свиные ребра с картошкой в рукаве, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Оч вкусная классика!
2
ответить

Свежие рецепты


Творожная запеканка с красной смородиной

Борщ с лисичками

Варенье из ежевики с апельсином на зиму

Соус из кокосовых сливок

Маринованные огурцы с сухим укропом

Творожные оладьи со шпинатом

Яблочно-грушевый рулет (бисквитный)

Мармелад из красной смородины (на пектине)

Яблочный турновер

Коктейль «Батанга»

Тартар из кабачков

ПП вафли из тунца

Малосольные огурцы на зиму в банках

Макароны со сливочным маслом
Мобильная версия сайта