Предлагаю очень простой рецепт слоеных пирожков с конфетами в форме сумочки. Детям такая формовка понравится точно. Начинка совершенно не важна, она может быть сладкой, мясной, овощной и т. д. по вкусу. Я приготовила свои слоеные пирожки с шоколадными конфетами.
Ингредиенты:
Слоеное тесто раскатать в один пласт и вырезать круги, примерно диаметром 12-15 см. Внутри круга сделать разрез параллельно краю.
Выложить начинку. У меня шоколадные конфеты. Их нужно сначала разрезать на кусочки.
Залепить пирожок, хорошо прижимая края. Краешки можно прижать вилкой. Получается такая "сумочка".
Выложить пирожки на противень, смазать яйцом, посыпать орехами по желанию. Выпекать до золотистого цвета, минут 15-20 при 170 грамм.
Готовые пирожки прекрасно отстают от бумаги. Выложить их на блюдо и подавать к чаю.
Приятного аппетита!